Do letošního ročníku soutěže přihlásilo 78 vinařství celkem 392 vzorků vín. Festwine jako jedna z mála soutěží umožňuje vinařům nahlédnout do bodování a od porotců získat vyjádření k jejich hodnocení. Vedle nalévání vín z karaf odlišuje soutěž od řady ostatních i speciální dekantace, kdy si vinaři mohli u přihlášených vín určit, po jakou dobu před ochutnávkou a hodnocením mají být otevřená, aby se co nejlépe rozvinula jejich vůně a chuť.
„Jedním z poslání a cílů soutěže je poskytnout všem vystavovatelům zpětnou vazbu o tom, kdo a jak jejich vína hodnotil. Chceme tak podpořit odborný dialog - aby měli vinaři možnost nahlédnout do bodování svých vzorků a od jednotlivých porotců získat přímou zpětnou vazbu,“ řekl organizátor soutěže Tomáš Vican z pořádající Vinné galerie v Brně a dodal: „Ročník 2014 byl sice náročný a komplikovaný, v soutěži se ale sešlo opravdu to nejlepší, co se vinařům podařilo vyrobit.“
Vinařství Maděřič je malou rodinnou firmou, která obhospodařuje celkem 30 hektarů vinic. S výrobou vína začala v roce 1993 a od té doby postupně doplňovala sortiment nabízených vín a rozšiřovala služby pro své klienty. Dnes má roční produkci cca tři tisíce hektolitrů vína a široký sortiment výrobků.
Zabývá se výrobou jakostních a přívlastkových vín ze 17 odrůd vinné révy a připravuje rozšíření sortimentu i na další druhy. Rodinou obhospodařované vinice se nalézají ve dvou viničních tratích obce Moravský Žižkov (Prechov, Slovenské) ve velkopavlovické podoblasti Moravy. Obec se nalézá na okraji nivy řeky Dyje v místech, kde se pomalu do kraje zvedají první pahorky Chřibů. Trať Slovenské je umístěna na jihovýchodním svahu kopce s půdou jílovitohlinitou až písčitohlinitou. Ta dává dobré výnosy zejména vínům červeným, obzvláště se tu daří Frankovce, Modrému Portugalu a Cabernetu Morávii. Lehčí půdy dávají pak bílým odrůdám Rulandským, včetně Chardonnay, a Veltlínskému Zelenému typické ovocné aroma. Trať Prechov se prostírá na mírném jižním svahu a půda zde má většinou písčitou strukturu.
„Asi každý se jednou za čas zastaví a zeptá sám sebe, co vlastně dělá a proč. Naším cílem jsou vína, která by potěšila, umocnila prožitky z chvil všedních i svátečních a vnesla pohodu a radost do života těm, kterým jsou určena. Protože život je příliš krátký na to, aby se pilo špatné víno,“ říkají Maděřičovi.
Jednou z příležitostí zastavit se a ujistit, že vytčená cesta je ta správná, byl pro Maděřičovi právě letošní ročník soutěže Festwine. Za vítězství jim náleží velká gratulace!
Šárka Gorgoňová, tisková referentka ASZ