Další velký úspěch světového formátu předsedy Vinařské asociace ČR Josefa Valihracha

Sdílejte článek
Další velký úspěch světového formátu předsedy Vinařské asociace ČR Josefa Valihracha

Další velký úspěch si připsalo rodinné vinařství předsedy Vinařské asociace ČR, členské organizace ASZ ČR, Josefa Valihracha z Krumvíře na Břeclavsku. Na mezinárodní soutěži vín Muvina Prešov, která právě proběhla, získalo hned tři tituly Šampiona. Moravským vinařům se letos na tomto velmi prestižním světovém klání obzvláště dařilo, z celkem sedmi udělených titulů si jich odvezli šest.

Komise soutěže, které byl přidělen patronát mezinárodní organizace pro révu a víno O.I.V., což ji řadí mezi nejvýznamnější soutěže vín na světě, jakými jsou např. Vinalies Internationales Paris nebo Sélections Mondiales des Vins Canada, hodnotila celkem 420 vzorků ze třinácti zemí světa. Valihrach zabodoval v kategorii suchých bílých vín se svým Ryzlinkem rýnským 2006, mezi červenými uspěl jeho Merlot 2012 a jako nejlepší šumivé víno ohodnotili porotci Staré díly rosé, brut. Další tři tituly získali Štěpán Maňák z Žádovic, Oldřich Drápal z Vranovic a rodinné vinařství Víno Rovenius.   

 Je to obrovský úspěch pro celé moravské a české vinařství. Něco podobného se na soutěžích někdy podaří domácí reprezentaci. Že by ale podobným způsobem v soutěži dominovali hosté, to skutečně nepamatuji,“ uvedl Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra.

Vinařství rodiny Valihrachových, které vzniklo jako jedno z prvních hned po roce 1989 a nyní obhospodařuje asi 20 hektarů vinic, dlouhodobě dokládá, že kvalita je lepší než kvantita a že i z nevelké výměry opečovávané jednou rodinou může vzejít světově úspěšná produkce. Vinařství se nachází ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, která svými podmínkami umožňuje pěstování široké škály odrůd. A právě tato veliká pestrost odrůd, zároveň s nabídkou starších vín, je pro vinařství Valihrachových charakteristická.

Svou výrobu Valihrachovi zaměřují především na kvalitní přívlastková vína a vína archívní. V menší míře vyrábí i vína barikovaná, cuvée a ledová. Dodávají je do vybrané sítě vinoték, gastronomie, ale také privátním zákazníkům. Vinařství bylo několikrát oceněno titulem Vinař roku, opakovaně boduje se svou produkcí na nejrůznějších mezinárodních soutěžích, mezi něž kromě té prešovské patří např. Chardonnay du Monde či Concours Mondial de Bruxelles.

Šárka Gorgoňová, tisková referentka ASZ  


Přečteno: 297x