„Naše rodina bydlela dlouhé roky v Praze, proto otec v prvních letech ani nijak nenavyšoval výměru a hospodařil pouze na navrácených 19 hektarech orné půdy. K tomu došlo až v roce 1998 a později, kdy se objevila možnost nákupu pozemků od vlastníků, ačkoliv dlouhodobě (i na 10 let) vázaných smlouvami. Stále ale ještě další možnosti koupě i pronájmu jsou, tak bychom jich i v budoucnu rádi využili,“ vysvětluje mladý hospodář Lukáš Viktora.
Zdejší půda je velmi různorodá, jílovitohlinitá i velmi hlinitá, proto vyžaduje rozdílné technologie. Viktorovi na ní pěstují jak ozimy, tak jařiny, a to obilniny včetně ovsa, řepku, na patnácti hektarech mák, hrách a jako výbornou strniskovou plodinu a meziplodinu a také včelařsky významnou rostlinu používají svazenku. Na dvou hektarech se daří i bramborám, prodávaným zejména ze dvora, v případě větší úrody pak i do restaurací a škol v Praze.
S rozšířením výměry přišla i nutnost nákupu kvalitní zemědělské techniky, v současné době tak Viktorovi využívají služeb pouze na postřik řepky. Na farmě chybí i skladovací prostory, které by v budoucnu rodina ráda vyřešila stavbou nové haly. Nyní má ale přednost dostavba rodinného domu na pozemku, který společně se starým stavením koupili v sedmdesátých letech rodiče mladého hospodáře od sousedů.
„V příštím roce se s největší pravděpodobností pokusím o získání dotace určené pro mladé začínající zemědělce, farmě by to v dalším rozjezdu velmi pomohlo,“ plánuje Lukáš Viktora.
Ten je nedlouho i členem písecké asociace, svůj názor na ni ale již má: „Teprve nedávno jsem nahlásil na ústředí svou mailovou adresu a byl velmi mile překvapený, jaká smršť zajímavých informací se na mě od té doby sype. Velmi to vítám, člověk sám nemá čas ani možnosti si takové informace vyhledávat a k našemu podnikání jsou více než potřeba. Upřímně doufám, že tak jak výborně funguje celostátní asociace, se podaří i více zaktivizovat náš region. Myslím, že by to bylo přínosem pro všechny členy,“ říká Lukáš Viktora.
Šárka Gorgoňová, tisková referentka ASZ