Absolvent Masarykovy střední zemědělské školy a Vyšší odborné školy v Opavě se zajímá o vše, co souvisí s přírodou a zemědělstvím. Je aktivní v hospodaření, v myslivosti, v ochraně přírody proti škodám přemnoženou zvěří, v ekologii obecně, ale také konkrétně v krajinotvorbě, v obhajobě ochrany klimatu, v podpoře k přírodě šetrnému hospodaření, ve včelaření a dalších podobných činnostech. K hospodaření se pan Michalisko dostal v roce 1998 prostřednictvím zájmového chovu daňků a muflonů.
Když v restituci vrácený pozemek svažité údolnice zatravnil, osázel stromy a keři, zřídil oplocení a do takto vzniklé obůrky vysadil první exempláře muflona, byl upozorněn úřady, že se jedná o farmový chov s nutnou registrací a že jde o podnikání, ke kterému potřebuje živnostenské oprávnění na zemědělství.
A tak se z Jiřího stal aktivní zemědělec. Vypověděl nájmy zbytku rodinných pozemků, některé přikoupil nebo pronajal a začal hospodařit na 15 hektarech zemědělské půdy. V současné době obhospodařuje již celkem 42 hektarů, z toho je polovina zatravněná. Zatravnění je provedeno převážně na svažitých pozemcích, a brání tak vodní erozi. Trvalé travní porosty a pastviny slouží k chovu ovcí, koz, skotu a k faremnímu chovu daňků a muflonů a také husy pomořanské. Na orné půdě, kdy největší půdní blok nepřesahuje 7,5 hektaru, pěstuje pšenici, mák, kmín, řepu, kukuřici, brambory, vojtěšku, jetel, hrách a česnek. Při takto rozmanité rostlinné výrobě jsou pole v dostatečné míře hnojena převážně statkovým hnojivem získávaným z vlastního chovu skotu, ovcí a koz. Chemické prostředky jsou využívány minimálně. Hospodář se snaží všechny půdní bloky lemovat různými původními dřevinami a nektarodárnými rostlinami pro vlastní včelstva, o která byla činnost farmy rozšířena před 2 roky. Farma není celistvá, aktuálně hospodaří na pozemcích ve čtyřech katastrech, ale o každý pozemek je citlivě pečováno s ohledem na krajinu a životní prostředí. Cílem hospodáře Jiřího Michaliska je maximalizovat prodej vlastních produktů z pestré rostlinné a živočišné produkce přímo ze dvora koncovým zákazníkům.
Uznání hodnotitelské komise patřilo mimo jiné zejména vědomé péči o krajinu, dobrému řešení vodní eroze zatravněním údolnice, pestrosti pěstovaných plodin a chovaných zvířat. Komise také kladně ohodnotila důraz hospodáře na prodej ze dvora a vůli k osvětě koncových odběratelů. Potenciál lokality obhospodařovaných pozemků je však ještě široký a řada prvků (například revitalizace vodního toku včetně zřízení tůní, solitérní stromy a další) čeká na realizaci, která je již určitě hospodářem připravovaná.
Hodnotitelská komise s potěšením udělila farmě Jiřího Michaliska stříbrnou medaili v programu Pestrá krajina.
Stanislav Rampas, člen hodnotitelské komise programu Pestrá krajina
Medailonek z Farmy Jiřího Michaliska: