Simona Hrochová přibližuje, jak na farmě pracují s meziplodinami, zadržováním vody v krajině a minimalizací zásahů do půdy. Vysvětluje, proč považuje živý půdní pokryv za klíčový nástroj zvládání sucha a jak se během let ukázaly výhody bezorebných postupů. Řeč je také o systému KPZ (komunitou podporované zemědělství), budování vztahu mezi farmářem a zákazníkem, významu sezónnosti i o tom, proč je důležité pečovat o půdu jako o živý ekosystém. Nechybí ani praktické zkušenosti s pěstováním zeleniny bez syntetických vstupů a pohled na budoucnost regenerativního zemědělství v České republice.