ReGENERATE: Maria Finckh a regenerativní pěstování brambor

Sdílejte článek
ReGENERATE: Maria Finckh a regenerativní pěstování brambor
ReGENERATE: Maria Finckh a regenerativní pěstování brambor

V této epizodě podcastu ReGenerate si moderátor Radim Kužel povídá s profesorkou Marií Finckh z Univerzity v Kasselu o principech regenerativního a ekologického zemědělství se zaměřením na pěstování brambor. Diskuse se opírá o více než 15 let dlouhodobých pokusů, které ukazují, jak kombinace mulče, kompostu, meziplodin a minimalizace zpracování půdy ovlivňuje zdraví půdy, výnosy i odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Klíčovým tématem je využití organické biomasy (např. jetelotrávy, vikve nebo tritikale) jako povrchového mulče, který významně snižuje výskyt plísně bramborové i mandelinky bramborové, zlepšuje vodní režim půdy a chrání ji před erozí. Důležitou roli hraje také mikroklima v porostu, které mulč ovlivňuje, a tím zpomaluje šíření chorob.

Rozhovor dále rozebírá význam meziplodin, kořenových systémů a diverzity plodin pro ukládání uhlíku a dlouhodobou úrodnost půdy. Ukazuje také limity těchto systémů – zejména potřebu dostatku biomasy a vhodné techniky. Závěrem se dotýká i nových výzev, jako je šíření škůdců spojené s klimatickou změnou, a zdůrazňuje nutnost systémového přístupu a flexibility v zemědělství.

Tento díl podcastu byl z originálního znění do českého jazyka přeložen pomocí AI.

Spotify

Přečteno: 55x