Čtvrteční program je věnován záchranný sortimentům a možnostem založit si provozovnu na zpracování ovoce. V pátek se můžete něco dozvědět o ovocných pálenkách. V sobotu je zařazen seminář na určování odrůd hrušní a budeme degustovat aktuálně zralé odrůdy. Časy mimo semináře a přednášky, jsou též vhodné i na rozsáhlejší konzultaci vašich záměrů.
Během celé výstavy je možno přinést ovoce ze svých stromů na určení odrůdy.
