V tomto díle přijde řeč na výhody a limity chovu mléčného skotu, na produkci finálních produktů a na zapojování sedláků do politiky na komunální úrovni.
Tomáš Zavadil a Lukáš Senft
Zemědělství je jedním z odvětví, v němž se neustále řeší otázka, do jaké míry by se měly podniky rozrůstat. Výhody z velikosti jsou lákavým důvodem k rozšiřování a zvětšování kapacit. Ne všichni ale považují takovou cestu za jedinou možnou a jedinou smysluplnou. „Naším cílem není zvětšovat, ale stále zlepšovat,“ říká Jaromír Hanžl. Právě on je hostem aktuálního dílu podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru. Hanžlovi působí na Strakonicku, v obci Budyně u Bavorova. Hospodaří zde řadu let nejenom dlouholetý předseda ASZ Strakonice Vladimír Hanžl, ale i jeho syn Jaromír s rodinou. Farma je zaměřena na chov mléčného skotu a výrobu mléčných produktů.
V tomto díle přijde řeč na výhody a limity chovu mléčného skotu, na produkci finálních produktů a na zapojování sedláků do politiky na komunální úrovni.
Tomáš Zavadil a Lukáš Senft