V příloze najdete užitečnou příručku, kterou začátkem letošního roku zpracovala Státní veterinární správa. Obsahem je souhrn podmínek, které musí farmáři plnit například při domácích porážkách, faremním zpracování mléka či vajec a prodeji vlastní produkce ze dvora. 

Legislativní požadavky na zpracování vlastní produkce a prodej ze dvora