Za každou bylinou je příběh sedláka a jeho rodiny, známe rodný list toho, odkud naše suroviny pocházejí. Našim dodavatelům v Tanzánii platíme školy, vznikají tak celé komunity. Chceme, aby i to, co nejde vyrobit v Česku, bylo v souladu s fair trade byznysem. Hodně jsme řešili, jak udělat výrobu bezodpadově, peletami vytápíme celý areál a šetříme tak statisíce ročně, říká ředitel a spolumajitel firmy Sonnentor Josef Dvořáček.