Akce bude zaměřena na zpracování a odbyt masa (návštěva bourárny), využití finančních podpor Programu rozvoje venkova (PRV), sdílení příkladů dobré praxe.
Účelem akce je prezentovat účastníkům možnosti realizace faremního zpracování masa, propojit producenty základní suroviny (zemědělce) a zpracovatele (řezníky,
zpracovatele masa) a nastartovat tak proces vzniku nových podnikatelských možností.
3. května 2022 v 9:00 hod.
Místo semináře: Restaurace U Hraběnky, Petrovice 20, 679 02
Pozvánka a registrace zde: Zpracování masa 03052022.pdf