Hospodaříme v Rožnově pod Radhoštěm a okolí 15 km. Pozemky se nachází v podhůří Beskyd a rozkládají se na ploše 60 ha luk a pastvin. Historie naší farmy sahá do roku 2001. Již více než deset let nás naše práce naplňuje a snažíme o neustálé zvyšování kvality našich produktů.
Od roku 2005 jsme začali vyrábět celou řadu sýrů v kvalitě BIO, a to plně v souladu s trendem návratu k přírodním a ověřeným hodnotám. Proč BIO a v čem je tato kvalita odlišná a tolik vyhledávaná? Předně proto, že celý proces výroby začíná na farmách, v našem případě v Beskydech. Tyto farmy musí být ekologické, dodržují přísná kritéria mléčné výroby pod veterinárním dohledem. Mimo to také samozřejmě dbají, aby všechna zvířata žila v souladu s tradičním pochopením role užitkových zvířat a s důrazem na jejich důstojný život. Opomenuto nezůstává ani chápání celé produkce jako souhrnu zásad, které vedou k vytvoření důstojných podmínek nejen pro zvířata, ale i pro pracovníky farmy.
Naše farma je registrovaná v ekologickém zemědělství, zaměření je na chov dojeného skotu. Naše kravičky jsou paseny na pastvinách. Biomléko od kraviček prodáváme do vlastních láhví nebo do našich PET použitých lahví, dále zpracováváme celou produkci biomléka na sýry, tvaroh, jogurty a máslo.