Stromy ve vinici

Sdílejte článek
Stromy ve vinici

Stromy ve vinici – přežitek, návrat k tradicím nebo způsob, jak se adaptovat na měnící se pěstitelské podmínky a klimatické extrémy? V přírodě monokultura neexistuje. Divoká réva se jako liána táhne po stromech za světlem. Inspiroval se tím i člověk.

Většinu doby tisícileté historie pěstování révy ji pěstoval ve smíšené kultuře společně se stromy. Svědčí o tom četné zmínky v historických knihách a uměleckých dílech. Monokulturně se réva začala pěstovat až v posledních cca 150 letech v souvislosti s rozvojem techniky, průmyslových hnojiv a pesticidů. Již za tak krátkou dobu se ale ukázalo, že intenzivní zemědělství, včetně vinařství, není trvale udržitelné. Je potřeba se podívat do historie, inspirovat se tisíciletími prověřenými postupy a hledat možnosti jejich aplikace v dnešním moderním světě. Dodnes funkční vinice, kde se „réva snoubí se stromy“, mohou být cestou k transformaci moderního vinohradnictví, kde na prvním místě bude nejen zisk, ale i zdravá a malebná krajina.

Celý článek na https://www.ziva-puda.cz/blog/Stromy-ve-vinici

 
Autor: Martin Smetana

Přečteno: 1 022x