Ze zájezdu z Podhůří Savojských Alp a Provance

Sdílejte článek
Ze zájezdu z Podhůří Savojských Alp a Provance

Zájezd ASZ „Podhůřím Alp a Provance" nás provedl velice zajímavou různorodou krajinou, totéž se dá říci i o navštívených farmách. Námi navštívené farmy ve Francii se opravdu nedají zaškatulkovat, každá je jiná a originální. Zkuste si vybrat! První navštívenou byla rodinná farma na zpracování vlastní produkce mléka(jogurty, měkké tvarohové sýry), bez dotací EU, uprostřed vesnice, nikomu nevadí, prosperuje.

Nebo je libo pedagogická farma, kterou navštěvují rodiny s dětmi a školy? Ukazuje chov nejrůznějších zvířat, ovcí, mohérových koz, oslů, lam, yaků, rovněž hrabavá drůbež všeho druhu i husy jsou k mání.

Další v pořadí může být farma na pěstování olivovníků s lisovnou olivového oleje, lisují se olivy nejen vlastní, ale i pro další pěstitele z okolí, na farmě se olej míchá( každá farma má vlastní recepturu) a samozřejmě prodává s dalšími výrobky( olivová mýdla, šampony, kosmetika).

Rodinná sýrárna byla zajímavá nejen degustací sýrů, salámů, vína, ale hlavně organizací svozu mléka z ostatních farem z okolí.
Přírodní reservace Camargue nám nabídla poslední farmu kde nám ukázali chov proslulých camargských koní a černých býků určených pro nekrvavou místní koridu.

Takto by se dala shrnout odborná část tématického zájezdu, samozřejmě jsme cestou navštívili řadu zajímavých míst, kaňon řeky Verdon, slavné vinné sklepy Chateauneuf-du Pape, Avignon, botanickou zahradu v Eze a Monte Carlo - Monako atd. Paní ing. Vavrečková z CK Lingua Tour která zájezd připravila se opravdu snažila ukázat nám všechny tváře Francie od odborné přes historickou, až po tu současnou.

Autor: Jaromíra Beerová, Chyňava - ASZ Kladno, Beroun

Fotky ze zájezdu zde: zájezd do Podhůří Savojských Alp a Provance

Přečteno: 298x
Katalog farem