Zájem o pěstování brambor se v Česku dlouhodobě snižuje. V roce 2022 zemědělci bramborami osázeli jen 21 680 hektarů. V uplynulých letech se změnila i spotřeba a chování zákazníků. Pytle brambor nahradila menší balení s očištěnými kusy. Státní zemědělský intervenční fond loni v rámci Společné zemědělské politiky EU českým zemědělcům vyplatil skoro 40 miliard korun. Podívejte se na velký přehled.
Jen málokterý Čech si dnes umí svůj týdenní jídelníček představit bez brambor. V Česku představují nejčastěji konzumovanou zeleninu, každý z nás sní v průměru ročně více jak 60 kilogramů brambor. Své místo mají na stole i ve sváteční dny, a to nejen v případě tradičního vánočního salátu. Přestože v tuzemsku je registrováno na 119 odrůd, osevní plocha se rok od roku zmenšuje. Loni zemědělci bramborami osázeli necelých 22 tisíc hektarů půdy. Soběstačnost naší země se v případě brambor pohybuje okolo 75 procent. České producenty brambor dostalo pod výraznější konkurenční tlak členství v EU, zároveň se jim ale otevřely dveře k evropským dotacím. Jen v roce 2022 vyplatil Státní zemědělský intervenční fond v rámci Společné zemědělské politiky EU českým zemědělcům celkem 38,9 miliardy korun.
na grafiku k článku se podívejte zde.
Autoři: Kateřina Vítková, Jiří Kropáček
Zdroj: Aktuálně.cz