V každém z infolistů je představen jeden způsob, jímž mohou farmáři zjednodušit cestu svých produktů ke spotřebitelům: farmářský automat, bezobslužná prodejna, komunitou podporované zemědělství a spolkový obchod. Infolisty přinášejí řadu praktických tipů, jak začít, na co si dát pozor a jaké výhody každý z těchto modelů nabízí.
