„Již samotný přechod na podlahové chovy znamená, že je drůbež chována v menších počtech. Řada chovatelů se bohužel rozhodla své chovy nepředělávat vůbec a skončit se svým podnikáním,“ řekla Dlouhá. Podle ní by se mohlo jednat až o milion ustájovacích míst pro nosnice z celkového počtu zhruba 5,3 milionu nosnic v ČR. Chovy nepředělají zejména menší a středně velcí drůbežáři z jižních Čech a jižní Moravy, uvedla Dlouhá.
V důsledku zákazu očekává růst dovozu ze zahraničí. Podle dat unie se do ČR musí dovážet zhruba 800 milionů vajec, aby byla pokryta poptávka zákazníků, nejvíce Polska, Lotyšska a Ukrajiny. „Otázkou pak bude, z jakých technologií se budou vejce dovážet. Vznikla kuriózní situace, protože vejce z klecí se nesmí v Česku produkovat, ale mohou se dovážet a prodávat,“ podotkla Dlouhá.
Čeští drůbežáři očekávají další zhoršení konkurenceschopnosti. Upozorňují, že zákaz není celoevropský a budou mít na evropském trhu odlišné podmínky. „My ze zákona přecházíme na nákladnější typy chovů na podestýlkách a voliérách a naši kolegové budou produkovat vejce za levnější náklady. Výsledkem bude zvýšený dovoz a naše soběstačnost bude klesat,“ uvedl chovatel drůbeže Jan Pozdílek z Kosiček na Královéhradecku.
Unie varuje, že pokud část chovatelů své chovy nepřestaví, hrozí pokles soběstačnosti ČR v produkci vajec pod 70 procent. Podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) se soběstačnost Česka v produkci vajec předloni snížila na 83,8 procent z 88,4 procenta v roce 2022.
O letošních Velikonocích ale nedostatek vajec nehrozí, řekla Dlouhá. „Není problém sehnat na velikonoční svátky bílá vejce. Bělovaječných hybridů se v ČR chová již kolem 60 procent,“ uvedla. Lidé si ale za vejce připlatí. Balení deseti vajec stálo v březnu podle ČSÚ téměř o desetinu víc než v únoru, vyšlo asi na 68 korun. Proti loňskému březnu cena vajec vzrostla zhruba o polovinu. Dlouhá tvrdí, že cena bílých vajec se v současnosti v obchodech pohybuje kolem sedmi až osmi korun za kus.
Podle drůbežářů se do ceny vajec vedle předělávání českých chovů na neklecové promítá i pandemie ptačí chřipky, ceny energií, ale i ceny chovného materiálu, obalů a mzdové náklady.
Čeští drůbežáři podle unie loni komerčně chovali přibližně 5,3 milionu nosnic, které za rok vyprodukovaly zhruba 1,5 miliard vajec. V drobnochovech chovali 3,8 milionu nosnic, které snesly necelých 700 milionů vajec.
trp ptd
Zdroj: ČTK