Program bude rozdělen na dvě části. V dopoledním bloku zazní teoretický výklad Dr. Gernota Bodnera, který se zaměří na význam organické hmoty v půdě, fungování půdního života a vliv zemědělského hospodaření na tyto procesy. Odpolední část proběhne přímo v terénu a bude věnována praktickým ukázkám.
