Hostitelem druhého projektového setkání se stali italští partneři ASR (Associazione Sviluppo Rurale) z umbrijského Spoleta. Hlavní náplní konference bylo projednání následujících kroků při vývoji projektu. Na řadě je příprava výukových materiálů, a to jednak ve formě přehledných informačních brožur, ale také prostřednictvím série online podcastů, na jejichž přípravě ASZ ČR spolupracuje s Radimem Kuželem, který v nahrávaných rozhovorech zpovídá odborníky ze světa regenerativního zemědělství.
Kolegové z ASR využili příležitosti návštěvy mezinárodních partnerů k představení několika místních regenerativních farem a sdílení jejich inovací. Měli jsme možnost navštívit např. farmu Quintosapore v Città della Pieve, která byla založená až v roce 2019, ale již je světově proslulým biomimetickým hospodářstvím zabývajícím se experimentálními přístupy ve vztazích hospodářů k ekosystémům farmy a napodobování přírodních systémů. Quintosapore svým průkopnickým přístupem přitahuje kromě celebrit z Hollywoodu také vědce, kteří se na farmě snaží lépe porozumět chování rostlin a podmínit zrychlený růst a vyšší výnosy plodin.
Naopak agroturistická farma Agrileisuretime a její majitel Antonio Lattanzi si zakládají na dlouholeté tradici. Filosofií farmy je zužitkování její veškeré produkce, a to včetně zemědělských odpadů. Za tímto účelem byl zřízen například inovativní fytodepurační systém, který je tvořen řadou propojených mokřadních nádrží s různými zaměřeními – zachytávání dešťové vody, odvod šedé či černé vody z hospodářství či zpracovávání organického odpadu. Projekt ReGENERATE tyto a další regenerativní farmy detailně dokumentuje a poznatky regenerativních hospodářů dává čtenářům k dispozici.
Děkujeme kolegům z ASR za zorganizování tohoto setkání a těšíme se do Německa, kde se na jaře uskuteční příští projektová konference. Další aktivity a novinky o projektu můžete sledovat na webových stránkách ASZ i sociálních sítích projektu.
Daniel Russo, hlavní kancelář ASZ ČR

