ReGENERATE: Jaroslav Záhora o mikroorganismech a půdním životu

Sdílejte článek
ReGENERATE: Jaroslav Záhora o mikroorganismech a půdním životu
ReGENERATE: Jaroslav Záhora o mikroorganismech a půdním životu

Druhý díl podcastu přináší rozhovor s mikrobiologem Jaroslavem Záhorou, působící na Mendelově univerzitě v Brně.

S Radimem Kuželem debatuje o tom, proč jsou půdní mikroorganismy „strážci živin“, jaký význam mají žížaly a jejich chodbičky v půdě, proč je pestrý půdní pokryv klíčem k odolnosti vůči suchu či v čem je nám prospěšná „půdní havěť“.

Jaroslav Záhora vysvětluje, jak rostliny komunikují s mikroorganismy, co se děje při rozkladu organické hmoty a jaké problémy přináší nadměrné používání dusíku. Věnuje se také otázkám kompostu, dřevního štěpku, roli hub, strip-till versus podrývání a hledání rovnováhy mezi regenerativními postupy a ekonomickou realitou farmáře.

SPOTIFY

Přečteno: 97x