„Sledujeme, co se děje s cenou mléka, je to citlivá záležitost, která může při dalším poklesu ohrozit stabilitu zemědělských podniků," řekl Šebestyán. Vyplácení záloh je jedna z cest, kterou podle něj může ministerstvo sektor podpořit, dalším nástrojem je podpora přes mlékárny, lze podle Šebestyána využít i záchranné nástroje z EU.
V únoru se litr mléka průměrně prodával za 10,77 koruny, vyplývá z dat Agrární komory. Ve stejném měsíci roku 2025 litr mléka podle ČSÚ vyšel na 25,96 korun. Podle předsedy Českomoravského svazu mlékárenského Jiřího Kopáčka propadly ceny mléka letos v únoru meziměsíčně o 16,8 procenta. Ceny podle něj začaly klesat mimo jiné v souvislosti s přebytkem mléka na celoevropském trhu. Výroba mléka v ČR v lednu narostla meziročně zhruba o tři procenta, spotřeba přitom narostla o jedno procento, uvedl Kopáček.
„Budeme rádi, když se zvýší podpora kvality mléka, jako mlékaři potřebujeme i podporu investic, potřebujeme moderní a konkurenceschopné provozy," řekl dnes novinářům Kopáček.
Pokles cen bude podle Kopáčka pokračovat i nadále. „Jdeme do jarní sezony, začne přibývat objem mléka s jarním krmením, je to přirozená zákonitost, kdy cena mléka ještě klesá, takže to ještě prohloubí situaci," dodal Kopáček.
Podle Agrární komory ČR může situaci ovlivnit i globální kontext, zejména aktuální konflikt na Blízkém východě, který zvyšuje ceny pohonných hmot i energií. „Vnímáme tlak, kdy se hromadí mléčná surovina. Odběratelem mlékáren byly i země Blízkého východu, i to může ceny tlačit dolů," řekl dnes novinářům prezident Agrární komory ČR Jan Doležal. Česko do regionu podle dřívějšího vyjádření Potravinářské komory ČR vyváží sušené mléko, bílé sýry v solném nálevu nebo kondenzované mléko.
Agrární komora i mlékárenský svaz ocenili, že ministerstvo situaci monitoruje a vnímá ji vážně. Bez navýšení cen totiž nebudou moct chovatelé a mlékaři investovat, uvedli. „Jde nám o stabilní a předvídatelné prostředí. Řešíme stabilitu trhu, a to, že když se o to stát nebude zajímat, může to dopadnout tak, že až cena poroste, zjistíme, že nemáme žádné prvovýrobce," uzavřel Šebestyán.
trp ptd
Zdroj: ČTK
