Dvě členské farmy na Vysočině navštívili účastníci Rady ASZ ČR u příležitosti svého jarního setkání

Vladimír  MikešVladimír Mikeš
Sdílejte článek

Návštěvu farem svých kolegů si tradičně nenechává ujít řada členů Rady ASZ ČR. Tentokrát vyrazila část účastníků jarního jednání ve Skalském dvoře poblíž Nového Města na Moravě na prohlídku dvou farem v regionu ASZ Žďár nad Sázavou. Obě hospodářství přivítala kolem čtyřiceti hostů.

Konvalinkovi udržují členitou krajinu okolo Jimramovských Pavlovic díky pastvě masného skotu

Farmy02Ekologická farma Libora Konvalinky získala před dvěma lety zlatou medaili v programu Pestrá krajina. Hospodářství v Jimramovských Pavlovicích je pestré ve všech směrech, farma se zabývá rostlinnou i živočišnou výrobou, věnuje se i lesnímu hospodářství a v nedávné době vybudovali Konvalinkovi také penzion. Rodina tu nově hospodaří už 33 let.

Farmy03Svažité pozemky v CHKO Žďárské vrchy, které získali Konvalinkovi na začátku devadesátých let zpět v restituci, slouží z velké části k pastvě masného skotu různých plemen. Přímo na statku je porodna pro jalovice, staví se také bourárna a chladírna masa. Na dvaceti hektarech polí hospodaří Konvalinkovi regenerativně, rostlinnou výrobu zastupuje mimo jiné krmná pšenice se střídáním meziplodin.

Od roku 1993, kdy začali Konvalinkovi na vráceném statku zase hospodařit, se toho mnoho změnilo. Tam, kde byly dříve ustájeny krávy, je dnes společenská místnost. Konvalinkovi také postupně vybudovali penzion s pěti apartmány pro celkem 24 ubytovaných hostů. Provoz farmy zajišťuje vytápění štěpkou, která pochází z dřevní hmoty z vlastního lesa, elektrickou energii dodává fotovoltaická elektrárna o výkonu 45 kW. Energetickou soustavu doplňují baterie a akumulační nádrže o objemu 4000 litrů. 

Pavel Srna má s Dvorem Mirošov, na kterém hospodaří s rodinou, velké plány

Farmy07Návštěvníci hospodářství předsedy ASZ Žďár nad Sázavou Pavla Srny obdivovali dokonale uklizený statek, na kterém pracují kromě rodiny další dva zaměstnanci. Velká hospodářská zvířata tu ale už neuvidíte. Nejdříve ukončil Pavel Srna z ekonomických důvodů produkci mléka a od roku 2010 neprovozuje ani výkrm býků. Na statku je ale poznat, že kromě rostlinné výroby k hospodářství patří také rozsáhlé lesy.

Farmy08Zpracování dřeva z lesů probíhá částečně přímo na statku, který zahrnuje i prostory s pilou a truhlářskou dílnou. V plánu má Pavel Srna také další úpravy v areálu statku, jako je nová střecha na stodole s horním plněním, stavba skleníku nebo menšího chlévu pro prasata a drůbež. Stará sýpka by mohla po stavebních úpravách sloužit pro zpracování ryb a drůbeže i s distribuční místností. Kromě lesů a polností patří k hospodářství Pavla Srny totiž také 15 ha rybníků.

Farmy10Stavební práce už nějakou dobu probíhají v přístavbě, která dříve sloužila pro ubytování zaměstnanců. Nově tu vznikají apartmány, jejichž návštěvníci budou mít časem k dispozici také saunu a wellness v samostatném objektu. Celý areál vytápí kotel na štěpku, v kombinaci s fotovoltaikou se chystá stavba trafostanice. Statek, na kterém hospodařili předkové současného majitele téměř pět set let, má krásné okolí s rybníky a loukami. Výhled do krajiny nabízí třeba i zápraží u jedné ze starších hospodářských budov statku.

Ing. Vladimír Mikeš, mediální oddělení ASZ ČR

Přečteno: 392x
Katalog farem