Pokud chtěl stát pomoci, měl tak učinit vlétě při žních, když byla cena výkupními organizacemi nastavena bez ohledu na avizovanou sníženou letošní sklizeň obilovin. Nynější situace má své kořeny ve špatném odhadu mlýnů a obchodníků a neochotě jednat o úpravě cen vprůběhu žní. Postupně tak docházelo klogickému nárůstu cen.

ASZ ČR vlétě prosazovala nastavení reálné ceny 3500,-Kč za tunu potravinářské pšenice, výkupní organizace však byly ochotné nabídnout pouze kolem 2700,-Kč/t. Vplné šíři se potvrzuje, co ASZ ČR avizovala letos včervenci.

Navrhovaný zákaz vývozu pšenice do zahraničí je zásahem, který by mohl poškodit zemědělce a v budoucnu způsobit nové extrémy na trhu.

5 měsíců před vstupem do EU se tímto navrhovaným opatřením nic neřeší. Při příštích žních již budeme členy jednoho evropského hospodářského prostoru. Dnešní „zahraničí“ bude pouze trhem mezi regiony a takové opatření tedy pozbývá smyslu.

ASZ konstatuje, že nynější situace je způsobena prostým fungováním trhu a je třeba ktomu tak přistupovat.

Možnost eliminace těchto poškozujících výkyvů vcenách vidí ASZ ČR spíše vochotě ke korektnímu jednání mezi prvovýrobci a obchodníky vprůběhu celého roku. Obchodní partneři by neměli zneužívat okamžité situace na trhu se snahou krátkozraké maximalizace zisku, které zapříčiňujípozdější rozkolísání cen.

- ktrhu sprasaty:

Vposledních týdnech dochází na trhu opět kvýraznému poklesu výkupních cen prasat.

ASZ ČR vnímá trh sprasaty jako každý jiný zcela liberalizovaný trh. Jestliže je obecně známo, že výroba vepřového vČR o desítky procent převyšuje spotřebu, zákonitě dochází k logickému tlaku na snižování cen.

Zemědělci by proto ve vlastním zájmu měli regulovat svoje chovy prasat. Vposledních letech dochází v prvovýrobě ke stále stejnému samodestruktivnímu koloběhu, kdy většina chovatelů vobdobí vyšších cen krátkozrace provádí plošný zástav prasat, který má ovšem dohru po půl roce naprostým přebytkem vepřového a tudíž neúnosným, avšak zcela zákonitým poklesem cen.

Jakákoli snaha státu o zabránění výkyvů je zdlouhodobého hlediska marná, dokud si chovatelé nepřipustí tato fakta a nebudou se snažit o uzavírání dlouhodobějších smluv se svými odběrateli. Podstatným problémem je také malá organizovanost prvovýrobců vodbytových organizacích.

ASZ zároveň připomíná aspekt kvality masa obchodovaných prasat v ČR. Při hodnocení jakosti pomocí klasifikace SEUROP je vnejvyšší a tudíž nejlépe placené skupině poměrně nízké procento vepřového masa. Chovatelé by se tak měli více zaměřit na kvalitu své produkce.

Sohledem na podobné protesty chovatelů vřadě dalších zemí EU, vnímá ASZ ČR situaci na trhu sprasaty jako celoevropský problém.

Předsednictvo ASZ ČR