V Polabí a na jižní Moravě sklízejí zemědělci brambory od června. U polí se závlahou zakrytých textilií byly výsledky standardní. „To znamená výnosy kolem 20 a víc tun z hektaru,“ uvedl Králíček. Pole bez závlahy jsou na tom hůř na jižní Moravě. Množství srážek se ale liší místo od místa i na Vysočině, kde se pěstuje třetina českých brambor.
„Obecně ty porosty opticky vypadají velmi dobře, na druhé straně hlízy nerostou a jsou výrazně drobnější,“ řekl Králíček. Doplnil, že i na Vysočině už někteří pěstitelé touto dobou sklízeli brambory třeba pro svou prodejnu nebo zákazníky, ale letos je ještě pořád kupují v Polabí. „Je tam minimálně 14 dní rozdíl,“ uvedl.
Pěstitelé v Česku nyní prodávají brambory ve velkém za šest až 6,50 koruny za kilogram a při drobném prodeji za deset Kč. Je to mírně víc než loni touto dobou. Vloni pak cena rychle klesla, což předseda bramborářského svazu tentokrát nepředpokládá kvůli obavám z toho, jaká bude celková úroda brambor. Na konzumních bramborách z minulé sklizně zemědělci kvůli jejich přebytku na trhu prodělávali. Jejich letošní ekonomický výsledek se podle Králíčka nedá odhadnout i kvůli rostoucím nákladům na pěstování brambor. „Mezi náklady a farmářskou cenou se ty nůžky velmi rozevírají,“ řekl.
Část z loňského přebytku brambor v Česku zpracovaly škrobárny, část skončila v bioplynových stanicích a malé množství jako krmení pro zvířata. Farmářská cena brambor určených na jídlo byla celou dobu nízká. Letos zemědělské podniky v Česku snížily celkovou rozlohu polí s bramborami o necelá tři procenta. Podle Českého statistického úřadu je nasázeli na 23.500 hektarů, z toho zhruba 8000 hektarů je na Vysočině.
Český bramborářský svaz počátkem letošního roku očekával podle informací od pěstitelů ještě větší úbytek. Králíček řekl, že u konzumních brambor se rozloha meziročně snížila o šest procent, ale zvedla se u brambor na výrobu škrobu. V okolních zemích je podle něj pokles rozlohy ploch s bramborami výraznější, v Německu o sedm procent a jinde i podstatně víc. Týkal se hlavně odrůd určených na hranolky, které se na přebytku brambor z minulé sklizně podílely největším dílem. Novým českým bramborám donedávna na trhu konkurovala loňská produkce hlavně z Francie.
vst dto
Zdroj: ČTK
