Opakovaná horka a trvající nedostatek deště způsobují, že francouzští farmáři zažívají rok plný ztrát. Vedle polí sežehlých vedry zaznamenali i velké úhyny drůbeže a pokles produkce mléka. Podle odborových organizací jsou vedle přímých hospodářských škod znepokojivé i dopady na duševní zdraví. Těžké léto francouzských farmářů zaznamenaly deníky Le Monde a The Daily Telegraph.
„Když během tří hodin shoří celé pole, mizí s ním práce vynakládaná po celou sezonu a okamžitě vznikají otázky o dlouhodobé udržitelnosti farmy,“ řekl pro Daily Telegraph spolupředseda zelinářské organizace Légumes de France Cyril Pogu.
Sdružení pěstitelů v nedávném prohlášení sdělilo, že vlny veder a sucha s teplým větrem mají na pole podobný účinek, jako by u nich někdo držel puštěný fén na vlasy.
Bude málo zeleniny
Největší škody způsobila vedra na cibuli, mrkvi, pórku, ředkvičkách a dalších plodinách. „Ztráty dosahují i poloviny očekávané úrody,“ varovali zelináři v prohlášení. Doplnili, že očekávají výpadky dodávek a krátkodobé nedostatky v obchodech, protože vedra zasáhla i další země a nahradit chybějící sortiment dovozem bude pro obchodníky složité.
Překvapivě těžce letos dopadla vedra na francouzské drůbežáře. Během několika dní v červnu uhynulo dva a půl až tři miliony kuřat, jen v Bretani museli chovatelé likvidovat přes šest a půl tisíce tun uhynulé drůbeže, zaznamenal Le Monde. „Obavy mám z toho, jak jsou období veder čím dál častěji a čím dál rychleji po sobě. V posledních deseti letech sice přicházela horka, ale drůbež umírala jen někdy a nikdy v takové míře jako nyní, “ řekl francouzskému deníku šéf drůbežářské organizace Anvol Yann Nédélec.
Menší úhyny postihly i chovatele prasat a hovězího dobytka. Ti navíc čelili poklesu produkce mléka, který podle oborových organizací dosahoval až třiceti procent, napsal Le Monde.
Mimořádně brzy začaly letos ve Francii žně obilovin. „První odhady ministerstva zemědělství ukazují, že úroda bude letos kolem 32 milionů tun pšenice, při předpokládaném hektarovém výnosu 6,93 tuny z hektaru proti loňským 7,42 tuny,“ uvedl rozhlas RFI. Podotkl, že výnos největšího producenta obilovin v EU tak meziročně poklesne o čtyři procenta.
Zemědělci v obavách a úzkostech
Oborové organizace poukazují, že prudké změny mají na zemědělce vliv přesahující čistě ekonomické problémy, kterým nyní čelí. „Netušíme, jak farmařit při nárůstu průměrné teploty o 2,5 stupně, a to má obrovský dopad na morálku farmářů,“ řekl pro Le Monde Nicolas Fortin celostátní sekretář organizace Confédération Paysanne. Farmáři podle něj čelí hrozbě klimatického vyhoření.
Ještě konkrétněji promluvil Olivier Chaloche, spolupředseda organizace pro organické zemědělství FNAB. „Víme, že vedra budou častější, ale přichází to tak rychle. Adaptovat se vyžaduje od farmářů velmi mnoho energie. Skutečně to poznamenává duševní zdraví farmářů. Musí sledovat, jak jejich zvířata trpí a plodiny hoří a přitom se cítí bezradní a bezmocní,“ poukázal Chaloche.
Autor: Martin Moštek
Zdroj: Deník.cz