V čem se příprava programu Farmářských slavností liší od akcí, které Vaše společnost organizovala v minulosti?
Stejnou dávku energie jako při jiných tematických akcích dáváme i do Farmářských slavností. Vždy jde o obrovský stres nejen kvůli počasí, ale i zda má farmář dobrý pocit z přípravy a těší se. Navíc si při jiných akcích zveme návštěvníky my a promotion realizuje někdo, koho si vybíráme. Při Farmářských slavnostech musíme respektovat promotion dalších subjektů, se kterými Ministerstvo zemědělství spolupracuje, a tak jsme závislí na práci ostatních lidí. Největším rozdílem je, že tyto slavnosti připravujeme na farmách, nikoliv třeba na ostrově, zámku, ranči či v parku. Každá rodina se snaží, aby jejich farma byla v den D co nejkrásnější, aby se lidem na slavnostech líbilo, aby nedošlo k žádnému zádrheli a nám na tom nesmírně záleží. Musíme se tedy snažit podpořit farmáře i psychicky a být jim oporou při přípravě.
S jakou představou jste do vlaku Farmářských slavností v loňském roce nasedaly? Splnila se Vaše očekávání?
Většinu našich akcí realizujeme s ideou vrátit dětem a rodičům v ČR naše národní bohatství, kulturní dědictví a zdravý životní styl v souladu s přírodou. Naši předkové nám tu zanechali nejen překrásné svátky a tradice, ale i pranostiky, zvyky, obyčeje a lidskou pospolitost. Navíc, jak nám říkají i lékaři a odborníci na zdraví, jíst ty čerstvé potraviny, které zrovna rostou na zahrádce a dát v zimě tělu odpočinek nebo třeba očistit tělo při masopustu a připravit se na aktivnější život od jara do podzimu - to vše skvěle funguje i dnes. Jen to znovu „objevujeme“. Při Farmářských slavnostech navíc lidem přibližujeme život na venkově, zemědělství jako jedno z bohatství, které bylo v Čechách i na Moravě vždy na špičkové úrovni, i úctu k českému řemeslu úzce spojenému s farmařením. Máme obrovskou radost, že na farmy chodí tolik lidí a doufáme, že se těchto slavností, kterými žil venkov po staletí, bude konat více a více.
O jakou část Vámi připraveného programu bývá vždy největší zájem?
Absolutně nejžádanější je naučná farmářská stezka s osmi stanovišti, kde děti interaktivně řeší hádanky, kvízy, pracují se všemi smysly, které jim příroda nadělila. Obrovský zájem je ale i o relaxační zónu s hračkami, které pečlivě vybíráme a vozíme pouze to nejlepší z nejlepšího. Tam rodiče odpočívají a děti si hrají. Všem je dobře a k tomu ochutnávají zajímavé dobroty nejen z farmy, ale i okolí.
Jaký přínos mají, z Vašeho pohledu, Farmářské slavnosti pro děti a jejich rozvoj?
Odpovím jediným příkladem. Při stezce na stanovišti nazvaném „nákupní košík“ dostává dítě v košíku běžné potraviny, které maminka kupuje domů. Musí přiřadit maso k prasátku, těstoviny k obilí, mléko ke krávě, sýr třeba k ovci atd. Velmi často vezme dítě cereální tyčinku a položí ji ke krávě. Mnohdy i maminky chytnou pytlík s rýží a položí ji k obilí. Vůbec nevědí, že rýže roste na polích, nejvíce v Asii. Jsme obklopeni každodenním životem a mnohdy ani neznáme původ potravin, které konzumujeme.
V čem se liší program loňských Farmářských slavností od toho letošního?
Nejvíce jsme posílili farmářskou stezku, a to o tři nová stanoviště, a archeologickou vesničku prvních zemědělců v Čechách o dvě nová stanoviště. V mystické části pohádek přibyly víly s mušlemi, kde děti loví ve vodě nejen vodní potvůrky. Doplnili jsme také prvky pro nejmenší děti do tří let, např. žíněnky od renomovaných firem s dřevěnými hračkami, aby si odpočinuly i maminky od nejmenších dětiček a přitom měly radost, že si jejich děti užívají.
Mají jednotlivé Farmářské slavnosti svá specifika? Upravujete nějak konkrétně program podle místa konání a zaměření dané farmy? Jak probíhá spolupráce s jednotlivými farmáři?
Každý farmář chová nebo pěstuje něco jiného. Podle jeho hlavního zaměření řešíme rozmístění akce, program i samotná stanoviště. Společně hledáme vždy to, co by rodiče i děti, ale i prarodiče mohlo potěšit a zaujmout a to zdůrazníme. Když si třeba může táta s klukem vylézt na obří zemědělský stroj a sednout si do něj, zažívá takový okamžik mnohdy poprvé v životě. Farmáři jsou skvělí a my bychom si moc přáli, aby Ministerstvo zemědělství pochopilo význam Farmářských slavností a tento fenomén podpořilo mnohem více, na více farmách a hlavně v celoročním kalendáři. Každý měsíc může přinést jeden svátek na jedné farmě a pořád je co objevovat. Farmáři by si také zasloužili na slavnosti více peněz a to proto, že většinou musí vyjít vstříc i obci či případně hejtmanství, aby tato událost dostala velkolepý rozměr. To stojí nejen čas a energii, ale i nemalé finanční prostředky. A ve většině případů chtějí lidé, kteří navštívili slavnost, další rok pokračovat. Čeká nás ještě mnoho práce a úsilí, abychom měli tolik slavností jako třeba v Rakousku, Německu či Francii, kde se takto lidé baví každý týden. I to však podporuje úctu a respekt jednoho k druhému a navrací lidi k pospolitosti.
Přesvědčit se o tom můžete i s celou rodinou na dalších Farmářských slavnostech - 2. 6. na kozí farmě rodiny Dobrovolných v Ratibořicích a 16. 6. v přírodním areálu Zlobice u Malhostovic.
Šárka Gorgoňová, tisková referentka ASZ
