K tomuto vzdělávacímu projektu vydala ASZ ČR ve spolupráci se SVS, Úhlava o.s., SCHOK ČR a AFCHJ ČR brožuru, v níž najdete, bod po bodu, návod, jak začít se zpracováním živočišné produkce z Vaší farmy a jejím prodejem.
Asociace soukromého zemědělství ve spolupráci s obecně prospěšnou společností Úhlava a Státní veterinární správou ČR uspořádala od ledna do března 2012 cyklus téměř třech desítek odborných seminářů na téma „Jak na prodej ze dvora“. Projekt podpořený z Programu rozvoje venkova ČR měl za cíl poskytnout lepší orientaci v současné legislativě pro ty, kteří zvažují začít či rozšířit své podnikatelské aktivity o tzv. „uvádění potravin živočišného původu do oběhu na regionální úrovni“.
K tomuto vzdělávacímu projektu vydala ASZ ČR ve spolupráci se SVS, Úhlava o.s., SCHOK ČR a AFCHJ ČR brožuru, v níž najdete, bod po bodu, návod, jak začít se zpracováním živočišné produkce z Vaší farmy a jejím prodejem.