ASZ Vsetín

Sdílejte článek
ASZ Vsetín

Čtvrté místo v soutěži Farma roku 2012 náleží farmě rodiny Ondruchových z Valašské Bystřice, která je členem nejmladšího regionu v portfoliu ASZ – Vsetína. S historií i současností zemědělství v tomto regionu nás seznámí předseda ASZ Vsetín Jan Zajíček

Chov ovcí a koz, která k našemu valašskému regionu dodnes patří, má hluboké kořeny. Ty sahají až do 14. století, kdy se v této oblasti usadili migrující rumunští Valaši a začali se věnovat karpatskému salašnictví. Z jejich původního jazyka také pochází stále používané výrazy bača či brynza.

ASZ VsetínV současné době je náš region reprezentován velkým počtem menších soukromých zemědělců podnikajících na rodinných farmách. Někteří jako takzvaní kovozemědělci, což znamená, že z důvodu slušného uživení rodin musí někdo z jejích členů pracovat na plný úvazek mimo farmu. Kromě výše zmiňovaného chovu ovcí je zde hojně zastoupen i chov krav bez tržní produkce mléka. Většina obhospodařované půdy v této horské a podhorské oblasti je samozřejmě zatravněna a spadá do LFA. Jako doplněk příjmů zvolila část sedláků lesní hospodaření, jiní stále populárnější agroturistiku. Vzhledem k tomu, že Vsetínsko je velice atraktivní oblastí pro rekreaci, láká tento druh podnikání stále více našich členů.

Vsetínský region je v portfoliu asociace nejmladším, vznikl před třemi lety z iniciativy několika zdejších sedláků. Cítili jsme touhu zapojit se do práce této sedlácké organizace, jejíž činnost nám vždy byla velmi blízká. Do té doby část z nás nikde organizována nebyla, někteří se již dříve stali členy jiných organizací, ale zjistili, že jejich cíle, zájmy a postoje vyplývající z podstaty rodinného hospodaření jsou diametrálně odlišné od jiných typů zemědělských podniků.

ASZ VsetínOd té doby se snažíme aktivní regionální činností postupně oslovit širší okruh soukromých zemědělců v okolí. Se zájmem se účastníme seminářů organizovaných centrální asociací, pořádáme besedy se zemědělskými odborníky a poradci, ale také třeba polní dny, během nichž si navzájem sdělujeme své zkušenosti s konkrétní zemědělskou technikou. Organizujeme exkurse do sousedních regionů, abychom se blížeji seznámili se svými kolegy a jejich podnikáním, rádi se účastníme všech akcí pořádaných centrální ASZ. Máme podobné či stejné starosti – aktuálně třeba s nedostatkem půdy, a to nás sbližuje. Naučili jsme se vzájemně si vypomáhat, zejména v oblasti zemědělských služeb, neostýcháme se přijít s konkrétní prosbou. 

ASZ VsetínVelice nás těší, že prostřednictvím účasti ing. Tomáše Ondrucha a jeho rodinné farmy v soutěži Farma roku, můžeme nejen kolegům z jiných koutů naší republiky, ale i laické veřejnosti přiblížit soukromé hospodaření na Vsetínsku.  Ing. Tomáš Ondruch stál před třemi lety u zrodu vsetínské asociace, je jejím místopředsedou a jsem přesvědčen, že naši selskou organizaci skvěle reprezentuje. Na farmě rodiny Ondruchových se totiž velmi dobře podařilo skloubit údržbu krajiny v ekologickém režimu s následným zpracováním ovčího mléka ve velmi chutné výrobky, a to za velice nízkých výrobních nákladů. Berani z jejich chovu jsou navíc cenným plemenným materiálem, o který je mezi chovateli velký zájem. Ondruchovým se zkrátka daří, na co sáhnou, a já jsem přesvědčený, že je to zásluhou zdravého selského rozumu, který vítězí ve všech oblastech jejich podnikání.

Jan Zajíček, předseda ASZ Vsetín

Přečteno: 1 016x