Farmářské slavnosti proto nyní vstupují do dalšího ročníku. Brány šesti vybraných rodinných farem oceněných v soutěži Farma roku se budou návštěvníkům otevírat i v roce 2013 v různých krajích už od 18. května.
A co je pro návštěvníky letos připraveno?
Poznání pravého života na venkově – prohlídka farem včetně ukázek zde chovaných zvířat a zemědělské mechanizace, ochutnávka a možnost zakoupení kvalitních produktů a výrobků od sedláků z regionu. Pro děti pak farmářská stezka s osmi stanovišti, která se budou měnit dle aktuálního ročního období, první zemědělci v Čechách, jež dětem přibližují dobu Neolitu, řemeslná stezka s třemi naučnými stanovišti věnovanými zapomenutým řemeslům, mensa stezka pro chytré hlavičky, vodní hrátky, interaktivní dílny, pohádková část s hračkami, vílou a pokladem v obří mušli, ježibabou a rýžováním zlata, malování na obličej, bubnování se šamanem a taneční workshop. Všechny věkové kategorie jistě potěší folková hudební vystoupení.
Kdy a kde se budou letošní Farmářské slavnosti konat?
18. května
Petr Sýs, Statek Novotinky, Středočeský kraj
22. června
František Janko, Vysoká Libyně u Kralovic, Plzeňský kraj
6. července
Václav Smolík, Branná (Třeboň), Jihočeský kraj
27. července
Josef Sotona, Trstěnice, Pardubický kraj
24. srpna
Petr Löwenthal, Krnov, Moravskoslezský kraj
14. září
Radko Lyer, Dvůr Borčice, Liberecký kraj
A nyní něco více k jednotlivým farmám…
Statek rodiny Sýsových
Rodina Sýsových dokázala rozjet velikou rodinou farmu na zpustošeném statku, který koupili ještě před revolucí. Přes nedůvěru místních obyvatel se jim podařilo rozšířit výměru půdy na téměř tisíc hektarů a nyní se velmi úspěšně věnují jak rostlinné výrobě včetně pěstování brambor, tak chovu asi 250 kusů masného skotu, prasat a koní. Farma je vybavená nejmodernější technikou a má k dispozici i nové haly na uskladnění produkce. Významnou složkou činnosti je také prodej a servis zemědělských strojů.
Farma rodiny Janků
Na velkostatku ve Vysoké Libyni u Kralovic na Plzeňsku hospodařila rodina babičky dnešního mladého hospodáře od roku 1925 na 100 ha půdy. Dnes, 22 let po jeho navrácení v restituci, činí výměra obhospodařované plochy 263 hektarů a hlavním tržním přínosem je rostlinná výroba (řepka, pšenice, ječmen, oves a hrách). Avšak nejen ta – rodina Janků se zabývá i chovem ovcí, výkrmem býků, chovem včel (cca 35 včelstev) a také ryb. Chovný rybník osazený zejména kapry, ale i štikami a amury bílými se rozléhá na výměře osmi hektarů.
Farma Václava Smolíka
Ekologická farma v krásném prostředí CHKO Třeboňsko je zaměřená především na agroturistiku, chov masného skotu a provozování dostihové stáje. Asi deset zde ustájených dostihových koní trénuje přímo majitel farmy Václav Smolík, bývalý profesionální dostihový jezdec. Rodina pana Smolíka má k dispozici více než 200 hektarů půdy, které slouží výhradně pro výrobu krmiv a jako pastvina pro sedmdesátihlavé stádo skotu plemene Aberdeen Angus a několik desítek ovcí. Maso lze přímo na farmě koupit v rámci prodeje ze dvora nebo ochutnat v místní restauraci. Farma účelně využívá energii z obnovitelných zdrojů, má briketovací lis, tepelné čerpadlo a solární panely.
Farma rodiny Sotonových
Rod Sotonů, který má v Trstěnicích dlouhou tradici, se vždy zabýval sedlačením. Dnes Sotonovi hospodaří na 240 hektarech, většinou vlastních, pozemků a 12 ha lesa. Na orné půdě jsou pěstovány zejména krmné plodiny pro skot, hlavní činností rodinné farmy je totiž chov mléčného skotu, celkem asi 250 kusů. Naleznete zde ale i další hospodářská zvířata – koně, ovce, holuby, králíky a drůbež. Farma se tak stala oblíbeným terčem exkurzí mateřských škol, přičemž největší zájem projevují děti o projížďky na ponících. V rámci Farmářských slavností zde budete mít možnost zhlédnout výstavku nejrůznějších druhů a plemen drobných hospodářských zvířat a dopřát si vyjížďky v kočárech tažených koňmi i přímo na koních a ponících.
Farma rodiny Löwenthalových
Na statku, který dříve sloužil jako hospoda a povoznictví, jen pár desítek metrů od polské hranice již dvacet let hospodaří manžel vnučky bývalých statkářů, veterinární lékař Petr Löwenthal s rodinou. Původních 37 hektarů půdy se postupně rozrostlo na současných 400, farma tedy funguje jako čistě rostlinná (obilí a řepka), na neúrodné půdě vysázeli nedávno Löwenthalovi jablečný sad. Polní práce velmi usnadňují výkonné zemědělské stroje, kterými rodina disponuje. Ze zvířat je na farmě chováno několik koní.
Dvůr Borčice rodiny Lyerových
K borčickému statku, který se nachází v katastru obce Všeň v Chráněné krajinné oblasti Český ráj, patří zhruba 70 hektarů pozemků, z toho 54 ha luk a pastvin. Na statku od roku 1896 hospodařili předci současné majitelky, od roku 1991 její nynější rodina - Lyerovi. Farmu zaměřili na chov koní, jejich rekreační využití a agroturistiku. Při Farmářských slavnostech si zde budete moci prohlédnout stáje, svézt děti na koních, zhlédnout ukázky jezdeckých dovedností členů klubu, chovatelské přehlídky nebo si prohlédnout výstavku dokumentů z historie dvora, která je v podstatě historií selského stavu v Čechách za uplynulých více jak 100 let.
Zapojte se tedy i vy i mezi nadšené účastníky Farmářských slavností! Podrobnější informace naleznete na: www.farmarskeslavnosti.cz.
Šárka Gorgoňová, tisková referentka ASZ