V minulých letech jsme navštívili farmy našich kolegů v Ústeckém kraji a pro velký zájem byly uskutečněny i zájezdy na bavorské farmy. ASZ Plzeň-sever totiž spolupracuje se Střední odbornou školou Plasy, která každým rokem praktikuje se zemědělskou školou z německého Bad Staffelsteinu výměnné pobyty studentů. Ti bavorští přijedou na tři týdny do Čech a jsou umístěni na farmy našich členů, aby poznali české zemědělství. O letních prázdninách zase čeští studenti jedou na německé farmy.
Ale zpět k našemu výletu do jižních Čech. Celkem 20 členů severoplzeňské asociace nasedlo naplněno očekáváním jedno pozdně říjnové ráno do autobusu. Jižní Čechy nás přivítaly příznivým slunečným počasím. Díky velké vstřícnosti člena ASZ Písek Stanislava Loutchana, který nám pomohl naši návštěvu píseckého regionu organizačně zajistit, jsme měli možnost prohlédnout si nejen zdejší farmy, ale i závod zabývající se výrobou zemědělských strojů.
Naše první zastávka byla na Strakonicku, konkrétně ve Vodňanech, ve výrobním závodě firmy Pöttinger. Následoval krátký přejezd na Písecko, resp. Protivínsko na farmu rodiny Loutchanových do Chvaletic. Ta se věnuje chovu masného skotu v režimu ekologického zemědělství, má vlastní bourárnu, prodejničku a restauraci. Také několik mléčných krav a minimlékárnu, kde paní Loutchanová vyrábí v menším množství tvaroh, dětské tvaroháčky, máslo a sýry. Ty jsme měli možnost ochutnat, stejně tak i výborně upravené hovězí maso v příjemném prostředí restaurace U Roubené studny. Činorodý Stanislav Loutchan nás také seznámil se svými plány – přiblížit lidem život na venkově pořádáním nejrůznějších doprovodných akcí.
Na rozvíjející se farmě v Boješicích, části města Mirovice, nás přivítal nadšený mladý hospodář Lukáš Viktora. Jeho rodina hospodařila doposud při zaměstnání, on se však nyní začíná věnovat zemědělství naplno. Rozhodl se pro čistě rostlinnou výrobu, k dispozici má 126 hektarů, na kterých pěstuje oves, řepku, mák, hrách, svazenku a brambory. Po prohlídce jeho farmy a chutném občerstvení, které připravil sám pan Viktora, jsme spokojeně odjížděli zpět do svých domovů.
Plni nových zážitků a hezky stráveného dne se těšíme na naši další cestu. Kam, to ještě sami nevíme. Za vydařený letošní výlet ale děkujeme našemu předsedovi Františku Jankovi a také spoluorganizátorovi Stanislavu Loutchanovi za hezky strávený den.
Lukáš Janko, ASZ Plzeň-sever