Vstávají ještě za tmy, když kohout poprvé zakokrhá, snídají až po zvířatech a společnou dovolenou neznají. To vše kvůli perné práci, která je pro ně obživou, posláním i vášní.
Především proto dosáhla rodina Cihlářových, která hospodaří v Milošovicích na pomezí Kutnohorska, Benešovska a Havlíčkobrodska, na významné ocenění. Asociace soukromého zemědělství ČR je na sklonku loňského roku vyhlásila Farmou roku 2020.
Předci rodiny Cihlářových patřili mezi starousedlíky v Milošovicích – malé vesničky s pouhými dvaceti obyvateli. Po několik staletí se tu věnovali poctivé sedlačině. Tuto tradici však v roce 1957 násilně přervala kolektivizace. „Naštěstí se můj děda, který tu tehdy s babičkou hospodařil, dožil změny režimu a v roce 1992 spolu s mými rodiči na přerušenou tradici opět navázal,“ vysvětluje Radek Cihlář, hlava pětičlenné rodiny. Tu kromě něj tvoří jeho manželka Miroslava, syn Radek a dcery Kateřina s Karolínou.
Denně nadojí 10 hektolitrů
Radek Cihlář starší převzal hospodářství po rodičích v roce 1999, kdy dostudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně. „Na původní usedlosti uprostřed obce ale nešlo v zemědělské činnosti pokračovat naplno a dál ji rozvíjet, proto jsme v roce 2003 začali budovat novou farmu mimo ves,“ říká šéf rodiny, která dnes hospodaří na sedmdesáti hektarech. Zhruba třetinu tvoří orná půda, na níž Cihlářovi pěstují krmné plodiny. Na zbylé části pak chovají mléčný skot.
Zdroj: Týdeník 5 plus 2 - Boleslavsko a Nymbursko