Nový díl podcastu Asociace soukromého zemědělství ČR Sedláci v éteru přináší rozhovor s knězem, entomologem a duchovním správcem na České zemědělské univerzitě v Praze Matúšem Kocianem. Matúš Kocian…

Vinařství Válka můžete nalézt v jihomoravské Nosislavi (ASZ Břeclav). Z patnácti odrůd vinné révy pěstované v bio režimu na deseti hektarech vinic v přírodním parku Výhon vzniká s využitím starých…

Po delší pauze obnovujeme podcast Sedláci v éteru přibližující současnost soukromého zemědělství v Česku. Můžete se těšit na zajímavé hosty z řad členů i nečlenů ASZ ČR, se kterými si budeme povídat o…

V Česku vlastní zemědělskou půdu více než tři miliony lidí. Její  kvalita však dlouhodobě klesá. Kvůli rozdrobené vlastnické struktuře je pro české zemědělce často náročné provádět opatření a…

Bez je plodinou rozšířenou po celé Evropě. Využívá se jako potravina a také má celou řadu léčivých účinků.  I přes rozsáhlé možnosti využití této plodiny se v Česku komerčnímu pěstování bezu věnuje…

Les je permanentní starost a majetek, který vyžaduje neustálou péči a dozor. Zhruba 80 hektarů lesa zaměstná jednoho člověka. Nejen o lesních tématech jsme si povídali s předsedou partnerské…

Nejoblíbenějším ovocem Čechů je údajně jablko. Nejen o jablkách, ale zejména o hruškách, třešních a dalších druzích jsme si povídali s ovocnářem Petrem Karešem z Ostroměře (ASZ Trutnov), který pěstuje…

Zemědělství čím dál víc není pouze o schopnosti vyrobit kvalitní produkty, ale také o umění dané produkty dostat k zákazníkům. Poměrně značná část nezemědělské veřejnosti má zároveň zájem o poznávání…

Někdo se narodí v selské rodině a od dětství se zapojuje do chodu hospodářství. Naproti tomu je celá řada lidí, kteří se odmala v zemědělském prostředí nepohybují, ale přesto se rozhodnou vydat na…

Jednou z posledních zastávek potraviny na cestě z farmy k zákazníkovi je kontrola kvality a propagace. Obojím se zabývá agroreportérka Anna Grosmanová (Skořepová), která vystudovala kvalitu potravin…