TonKa – sýrárna na statku je rodinná bio farma s chovem dojnic a vlastní produkcí mléčných produktů. Vyrábíme hlavně sýr gouda a máme ve dvoře samoobslužný obchůdek pro veřejnost.
V naší nabídce naleznete:
- polotvrdý sýr typu GOUDA – přírodní nebo s BIO kořením (pikant, balkánská čubrica, zelený pepř, pískavice)
- čerstvý smetanový sýr – přírodní nebo s BIO kořením (pikant, medvědí česnek, boloňské koření)
- nakládaný čerstvý sýr v olivovém a řepkovém oleji s cibulí, pikant kořením a feferonkami nebo italskými bylinkami
- měkký šlehaný plnotučný tvaroh
- jogurty a jogurtové nápoje – přírodní nebo s BIO džemy vlastní výroby (borůvka, jahoda, meruňka)
- pařené korbáčky, které jsme pojmenovali KANIČKY
Detailní přehled naleznete v sekci PRODUKTY.
TONKA – sýrárna na statku
syrarna_tonka
