Naše rodina ve Chvaleticích hospodaří od roku 1993, kdy nám byl statek navrácen. V současné době obhospodařujeme více jak 100 hektarů převážně vlastní půdy. Chováme masný dobytek plemene Limousine a to výhradně ekologickým způsobem. Můžeme Vám tak nabídnout prvotřídní vyzrálé maso i jiné naše výrobky. Snažíme se vracet k tradicím a životu v souladu s přírodou. V restauraci vaříme z kvalitních surovin z  ekologicky chovaného hovězího skotu z našeho statku a českých farem. Prodej mléčných výrobků i domácího pečiva. Ochutnejte naše sýry, máslo a tvaroh i čerstvě napečené. K dostání v restauraci nebo našem Píseckém obchůdku.

    Statek U Roubené studny

  Restaurace U Roubené studny