Projekt EU-DARE představuje iniciativu zaměřenou na rozvoj školicího kurzu, jehož cílem je podpořit udržitelné zemědělství prostřednictvím agroekologie. Tento přístup, který spojuje ekologické a sociální koncepty a principy, usiluje o optimalizaci interakcí mezi rostlinami, zvířaty, lidmi a životním prostředím a zároveň se zaměřuje na sociálně spravedlivé potravinové systémy. EU-DARE se zaměřuje na potřeby drobných zemědělců v evropských venkovských oblastech a nabízí praktické pokyny pro zavádění udržitelných a regenerativních zemědělských systémů. Cílem je nejen zvýšit produkci a odolnost zemědělství vůči změně klimatu, ale také zvýšit úroveň vzdělávání mezi zemědělci.