Aktuálně z ASZ

Obavy z domácích porážek jsou liché

Tisková zpráva vydaná Potravinářskou komorou a Českým svazem zpracovatelů masa, se nekompromisně obula do navrhované novely veterinárního zákona, konkrétně pasáže, která by měla umožnit domácí porážky…

Nejdůležitější komoditou je půda

Nejdůležitější komoditou je půda

Vášnivá debata mezi Agrární komorou a náměstkem ÚZEI Tomášem Douchou, do které také zasáhl ministr zemědělství, se podle mého soudu týká vlastně fundamentálního pohledu na samou podstatu zemědělství –…

Jak čelit potravinářským hysteriím?

Jak čelit potravinářským hysteriím?

Zatím poslední kauza spojená s kontaminací potravního řetězce novým typem bakterie E. coli opětně ukázala, že je třeba urychleně hledat nové mechanismy, jak čelit panice spotřebitelů v situacích, kdy…

Katalog farem