S kusem kvalitního hovězího se může předvést jako mistr kuchyně i úplný kulinářský začátečník. Nevěřte však tvrzením, že pořádný steak připravíte pouze z „flákoty“, která k vám putovala tisíce…

Koza byla kdysi tradičním zvířetem českého venkova. Dnes se ovšem chová spíše už jen na specializovaných farmách, mezi které patří i statek rodiny Dobrovolných v Ratibořicích u Třebíče na Vysočině.…

Kancelář ASZ ČR má k dispozici velmi pěkně zpracované hodinové video ze slavnostního odhalení pomníku v Tasově. Video bohužel z kapacitních důvodů není možné nahrát na web. Máte-li zájem o zaslání…

Uplynulý rok přinesl pro Asociaci farmových chovů jelenovitých ČR (dále AFCHJ) několik positivních změn, které mohly být shrnuty na každoroční valné hromadě tentokráte organizované na Vysočině v obci…

Ekologické hospodářství Kunclův mlýn ležící na samotě asi pětadvacet kilometrů od Příbrami se zaměřuje na chov masného skotu. Dlouholeté zkušenosti ovšem mají manželé Kunclovi i v oblasti…

Z mlékárny v Radonicích vyráží šestkrát týdně dodávkové automobily plné čerstvého mléka, sýrů, tvarohu a jogurtů. Za zvuku kravských zvonců a bučení přiváží na více než čtyřiceti trasách farmářské…

Hospodářství Němcových v Zábeštní Lhotě na Přerovsku je v okolí vyhlášené svými produkty. Aby také ne – v současnosti totiž láká návštěvníky zejména na kvalitní farmářskou kuchyni nabízenou v hospodě,…

Na farmě Ondřeje Pospíšila, v Židovicích na Lounsku, proběhly v sobotu 17. září dvě velmi zajímavé akce. První z nich byly již páté Farmářské slavnosti, určené především pro rodiny s dětmi, druhou pak…

Sobotní odpoledne 10. září 2011 se téměř čtyři stovky sedláků či jejich potomků rozhodly strávit společnou vzpomínkou na kolektivizační zlo, které komunistická moc napáchala před šedesáti lety na…

Při příležitosti 60. výročí počátku perzekucí a zahájení procesů nuceného vystěhování tzv. kulaků pořádá obec Ruda a obec Tasov u Velkého Meziříčí pietní akci.