Celosvětově konzumuje hmyz na 2,5 miliardy lidí. Pojem „entomofágie“ (z řeckých slov ἔντομον éntomon, "hmyz", a φᾰγεῖν phagein, "jíst") znamená využívání hmyzu jako potraviny. Již od…

Rodinnou farmu Kunclův Mlýn najdete nedaleko Svatého Jana na Příbramsku v romantickém údolí potoka Brziny. Je obklopena loukami a lesy. Na chodu farmy se podílí rodina Kunclů již tři generace. Rodina…

Už několik týdnů žijí obyvatelé několika obcí na pomezí Českolipska, Litoměřicka a Mělnicka v nejistotě. Tedy aspoň ti z nich, ke kterým se rozšířila informace, že do oblasti Úštěcké pahorkatiny nebo…

Sedláci startují další formu prodeje lokálních produktů. Farmářský dům Vrchlabí nabízí u nás dosud neznámý prodej – z masomatu. Koupíte tu maso přímo od chovatelů, do budoucna včetně zvěřiny a…

Pracovní frmol na kozí farmě manželů Sedlákových v Šošůvce u Moravského krasu s blížícím se jarem narůstá. „Je období porodů kůzlat a péče o kůzlata. A do toho běží obvyklá péče o chov, výroba…

Zástupci Svazu venkovské turistiky a agroturistiky, Asociace soukromého zemědělství ČR a Amazing Places & Kouzelná místa v ČR uprostřed letošní neobvyklé sezony jarních prázdnin…

Pod infračerveným světlem lze vidět, jak se z ještě vlhké kudrnaté kůže čerstvě narozeného jehněte zvedá pára. V teple na slámě nabírá síly do života. Jen kousek opodál klopýtají za svými matkami…

Jak nakoupit pochoutky ze zabijaček v době koronavirové krize? Jednou z možností je nabídka v podobě „motorizovaných zabijaček“. Nabízí čerstvé jitrnice po celý rok i populární dršťkovou polévku.

Krkonošští farmáři z Prosečného a Lánova přišli s originální novinkou. Jako první v Česku spustili provoz automatu na maso z vlastního odchovu. Ve Vrchlabí plánují v březnu otevřít Farmářský dům se…

Se svou manželkou už třicet let hospodaří na rodinné farmě, stará se o pole a dobytek. Po práci jako starosta zdejšího sboru dobrovolných hasičů pomáhá při zásazích a je i v obecním zastupitelstvu. K…