Také tento týden byl tematickým hitem potravinářský problém, tedy spor o možnost nebo nemožnost používat při výrobě rumu (správně „Tuzemáku“), ale i dalších pekárenských a cukrářských…

Téma kvality potravin a zdravého stravování táhne, takže projekty potravinářského inženýrství se rodí jeden za druhým. Naší veřejnost, díky několikaleté mediální masáži přitom zajímá především…

Na samém konci tohoto týdne, v neděli 8. dubna, začne v Brně další z velkých zemědělských veletrhů (respektive několik najednou), jimž dominuje veletrh TECHAGRO. Letošní ročník přitom…

V době předvelikonoční se stalo celkem logickým téma vajec, jejich cen, kvality a kontroly. V přemíře publikovaných údajů se ale spotřebitel patrně moc nevyzná - především v těch…

Nejen zemědělskou veřejností zahýbal „dobrovolný“ odchod z funkce v podání ředitelky Ústředního pozemkového úřadu (ÚPÚ) Svatavy Maradové, který s pravděpodobností hraničící…

Zřejmě i blížící se Světový den vody, který připadá každoročně na 22. března, stál za tématem „Voda“ v nejnovějším pořadu Fokus Václava Moravce v tomto týdnu. V zásadě…

Jistě nejzásadnější událostí týdne se staly pondělní demonstrace plošně po celém území země, jakožto reakce na zvolení komunisty Zdeňka Ondráčka do čela komise pro kontrolu GIBS, a inaugurace…

Na tradičním největším tuzemském potravinářském veletrhu Salima v Brně zazněly (nepřekvapivě), mnohé myšlenky o aktuální situaci a možné budoucnosti našeho zemědělství a potravinářství. Bohužel,…

I když sem tam občas nasněží, hlavně na horách, vypadá to i letos s doplněním zásob podzemních vod v naší zemi bledě. Podle šetření Českého hydrometeorologického ústavu jsou v porovnání…

České lesy zdaleka netrápí jen přemnožení divočáci a s nimi spojený africký mor prasat, ale také přemnožené původní naše druhy vysoké zvěře, přemnožený nepůvodní jelen sika a především přemnožený…