Možná právě ve dnech výročí „sametové revoluce“ si není na škodu připomenout, co vše se například v oblasti výroby a regulace potravin od té doby stalo, a o čem společnost tehdy neměla ani potuchy. Na…

Jednou z aktuálních výzev, která stojí nejen před naším zemědělstvím, ale potažmo před celým zemědělstvím v EU, je vývoj na trhu s cukrem poté, co letos na podzim skončily kvóty na výrobu a…

Jednou ze stále diskutovaných a opticky neustále se měnících rovin v přístupu hospodaření v přírodě a zemědělských technologií jsou hranice činností, které ještě jsou, nebo naopak už nejsou…

Celkem logicky se dostala tento týden agropotravinářská témata poté, co v naší zemi proběhly parlamentní volby, do pozadí. Vzhledem k výsledkům voleb lze ale očekávat v budoucnosti zejména do…

Světový den chleba oslavili v pondělí 16. října naši pekaři a nutno podotknout, že právě trendy, problémy či mýty spojené v současné době v naší zemi s chlebem vypovídají hodně o…

Již několikrát jsem v minulosti konstatoval, že situace v našem lesnictví, včetně stavu lesních porostů, je v mnohém hodně podobná zemědělství. Také v lesnictví se v ČR…

Při pohledu na záběry spotřebitelů v naší zemi, kteří se perou o máslo, má člověk dojem, že jde o záběry z nějaké rozvojové země s nedostatkem základních potravin. Až do takových důsledků dospěla…

Máme tu podzim, a tak je možná vhodné zmínit se krátce o dvou fenoménech, které jsou s tímto obdobím v našich zemích tradičně spojené, přičemž v obou případech jde o tradice…

Dočasná absence tvorby nových zákonů na konci současného volebního období snížila počet témat, kdy se zákonodárci snaží prostřednictvím médií lobbisticky obhájit své spasitelské legislativní nápady,…

Už nějakou dobu jsem se v týdenních souhrnech nevěnoval vodě, a tak je třeba to napravit. Zvláště, když se vodě, především jejímu znečištění, věnovala tuzemské média v uplynulém týdnu tak…