Asociace soukromých zemědělců Jindřichův Hradec byla založena koncem roku 1998. Členy naší organizace se stali sedláci, kteří přešli ze Sdružení soukromých zemědělců, jež posléze zaniklo. Současně…

Před třinácti lety jsem měl příležitost stát u založení organizace, která je dnes v České republice plnohodnotným a svrchovaným seskupením samostatně hospodařících rolníků a jejich rodin, kteří mají…

Vzhledem k letošní nominaci našeho člena mezi pětici nejlepších farem v roce 2011 se mi dostalo milé povinnosti uvést a představit náš region ASZ. Doufám, že nebude znít příliš troufale naše…

I průměrný nespavec by usnul mnohem dříve, než by se dopočítal všech ovcí, které žijí na pastvinách ekofarmy Kosařův mlýn. Bečících přežvýkavců se tu totiž pase čtyři sta padesát. K hospodářství patří…

Hrozny pro vinařství rodiny Kosíkových rostou na patnácti hektarech vinic v Tvrdonicích a Týnci u Břeclavi. Víno se zde přitom vyrábí s minimálním použitím chemikálií, zato s velikým množstvím…

V Čechách v poslední době nebývale stoupá poptávka po domácím česneku. Důvodem je jeho nesrovnatelně vyšší kvalita oproti levnému dovozu. Na obnovení zájmu domácích zákazníků však čekají i další druhy…

Milovníci čerstvých mléčných výrobků mohou být v pohodě. Mají příležitost nakupovat na farmářských trzích, jezdit za nákupy přímo na statky nebo využívat síť mlékomatů. V některých částech České…

Čeští farmáři se stále více zapojují do dění v obcích, kde hospodaří. Mnoho z nich například bezplatně půjčuje zemědělskou techniku pro odklízení sněhu, další vyráží na pomoc v dobách záplav či…

S kusem kvalitního hovězího se může předvést jako mistr kuchyně i úplný kulinářský začátečník. Nevěřte však tvrzením, že pořádný steak připravíte pouze z „flákoty“, která k vám putovala tisíce…

Koza byla kdysi tradičním zvířetem českého venkova. Dnes se ovšem chová spíše už jen na specializovaných farmách, mezi které patří i statek rodiny Dobrovolných v Ratibořicích u Třebíče na Vysočině.…