Vzhledem k letošní nominaci našeho člena mezi pětici nejlepších farem v roce 2011 se mi dostalo milé povinnosti uvést a představit náš region ASZ. Doufám, že nebude znít příliš troufale naše…

I průměrný nespavec by usnul mnohem dříve, než by se dopočítal všech ovcí, které žijí na pastvinách ekofarmy Kosařův mlýn. Bečících přežvýkavců se tu totiž pase čtyři sta padesát. K hospodářství patří…

Hrozny pro vinařství rodiny Kosíkových rostou na patnácti hektarech vinic v Tvrdonicích a Týnci u Břeclavi. Víno se zde přitom vyrábí s minimálním použitím chemikálií, zato s velikým množstvím…

V Čechách v poslední době nebývale stoupá poptávka po domácím česneku. Důvodem je jeho nesrovnatelně vyšší kvalita oproti levnému dovozu. Na obnovení zájmu domácích zákazníků však čekají i další druhy…

Milovníci čerstvých mléčných výrobků mohou být v pohodě. Mají příležitost nakupovat na farmářských trzích, jezdit za nákupy přímo na statky nebo využívat síť mlékomatů. V některých částech České…

Čeští farmáři se stále více zapojují do dění v obcích, kde hospodaří. Mnoho z nich například bezplatně půjčuje zemědělskou techniku pro odklízení sněhu, další vyráží na pomoc v dobách záplav či…

S kusem kvalitního hovězího se může předvést jako mistr kuchyně i úplný kulinářský začátečník. Nevěřte však tvrzením, že pořádný steak připravíte pouze z „flákoty“, která k vám putovala tisíce…

Koza byla kdysi tradičním zvířetem českého venkova. Dnes se ovšem chová spíše už jen na specializovaných farmách, mezi které patří i statek rodiny Dobrovolných v Ratibořicích u Třebíče na Vysočině.…

Kancelář ASZ ČR má k dispozici velmi pěkně zpracované hodinové video ze slavnostního odhalení pomníku v Tasově. Video bohužel z kapacitních důvodů není možné nahrát na web. Máte-li zájem o zaslání…

Uplynulý rok přinesl pro Asociaci farmových chovů jelenovitých ČR (dále AFCHJ) několik positivních změn, které mohly být shrnuty na každoroční valné hromadě tentokráte organizované na Vysočině v obci…