Restaurace, pekárny a bistra vyhazují jídlo za desetitisíce. Startupy je přesvědčují, ať je raději prodají se slevou. A uleví tím planetě.

Sklizeň obilovin v letošním roce svým objemem bez problémů pokryje domácí potřebu, která se dlouhodobě pohybuje mezi 4,8 až 5,5 milionu tun obilovin celkem. Uvedl to dnes ministr zemědělství Marek…

Australská vláda pohrozila velkým potravinářským řetězcům až miliardovými pokutami, pokud nezmění přístup vůči zákazníkům a dodavatelům. Řetězce se podle vládních úředníků dopouštějí praxe, kdy…

Podrobný výzkum ve čtyřech školních jídelnách v Praze ukázal, že odpad z talířů žáků a nevydané pokrmy, které zůstávají po skončení výdeje v kuchyni, tvoří dohromady 31 % z hmotnosti uvařených pokrmů.…

Zástupci agrárních organizací z Česka, Maďarska, Polska a Slovenska připravili společný apel pro novou Evropskou komisi. Vyzvali ji k uvolnění finančních prostředků z krizové rezervy EU.

Finsko nabídne preventivní očkování proti ptačí chřipce některým pracovníkům, kteří jsou vystaveni kontaktu se zvířaty, a to už příští týden. Uvedlo to dnes ministerstvo zdravotnictví. Finsko se tak…

Evropská komise navrhla zrušit opatření, které ukládalo členským státům povinnost zajistit, že do roku 2027 bude většina kontrol zemědělských podniků souvisejících se společnou zemědělskou politikou…

Plocha využívaná pro ekologickou zemědělskou produkci tvořila v roce 2022 celkem 10,5 % zemědělské půdy v EU. V polovině června o tom informoval evropský statistický úřad Eurostat.

Jednu z prvních uhlíkových daní na zemědělství na světě zavede za šest let Dánsko. Farmáři budou od roku 2030 zdaněni 300 dánskými korunami (993 Kč) za vypuštěnou tunu ekvivalentu CO2, oznámila tamní…

Budoucnost zemědělství v Evropské unii, monitorování odolnosti evropských lesů, ochrana zvířat během přepravy a udržitelný evropský rybolov řešili ministři zemědělství EU na jednání Rady v Lucemburku.…