Řetězce experimentují s hmyzem, je už v desítkách potravin
Mouka s cvrčky, snacky z larev, těstoviny s hmyzem. Obchody v Česku zkoušejí, jak zákazníci přijmou hmyzí proteiny v potravinách.
Články zveřejňované v této rubrice nemusí vždy vyjadřovat stanovisko ASZ ČR. Za jejich obsah odpovídají autoři článků.
Mouka s cvrčky, snacky z larev, těstoviny s hmyzem. Obchody v Česku zkoušejí, jak zákazníci přijmou hmyzí proteiny v potravinách.
Přestože na vysokých cenách potravin nejvíce vydělávají obchodní řetězce, na vině jsou všichni, i zemědělci a potravináři. Marže obchodníků nejsou podle ekonoma a hosta podcastu Kontext Tomáše Maiera…
Šest zemí Evropské unie včetně České republiky žádá vytvořit evropský nástroj na výkup levného ukrajinského obilí, požadují také zavedení celních kvót na dovoz ukrajinských zemědělských produktů na…
Agrofert ze svěřenských fondů expremiéra Andreje Babiše (ANO) podal dvě žaloby na nečinnost na ministerstvo životního prostředí, zjistil iROZHLAS.cz. Jeho úředníci nebyli ani po více než roce schopní…
Český zemědělský sektor může letos po výrazně ziskovém loňském roce skončit ve ztrátě. Novinářům to řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Upozornil na to, že ceny komodit klesají a to se…
Výsledky intenzivních kontrol nad všemi, kteří se podílejí na výrobě potravin, se začínají projevovat. Například ceny másla nebo vajec už v poslední době klesly. Na kontrolách celého potravinového…
Majestátní pětimetrový trůn, na který se budou moci lidé posadit, bezmála 25 tisíc květin, tajemný kruh menhirů a záplava barev, jež se navzájem prolínají. To vše od 20. do 23. dubna čeká návštěvníky…
Výsledky kontrol cen potravin České obchodní inspekce (ČOI) a potravinářské inspekce (SZPI) jsou dramaticky horší, než se očekávalo, uvedl ve čtvrtek ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL).…
Sliby a realita jsou dvě odlišné disciplíny, ukázala kontrola dotací pro potravináře v období do roku 2020. Peníze končily především u velkých zpracovatelů, ačkoli měly pomáhat právě těm menším.
V Česku se zatím neobjevil problematický vzorek pšenice dovezené z Ukrajiny. ČTK to dnes řekl mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Pavel Kopřiva. Na Slovensku kontrolní úřady…