Zahájení proběhlo na rodinné farmě a sýrárně Melcher. Melcherovi začali hospodařit v Červeném Dvoře u Sušice na začátku devadesátých let, kdy z původních asi dvou hektarů nyní ekologicky obhospodařují 54 hektarů – zejména luk, pastvin, ale i orné půdy. Chovají tradiční české kombinované plemeno – český strakatý skot, který se pase v okolí farmy. Mladí býčci jsou chováni na výkrm, mléko krav se zpracovává v sýrárně, která je součástí farmy. Vyrábějí několik druhů vynikajících sýrů, které prodávají koncovým zákazníkům – mléčné výrobky každý týden rozváží v pojízdné prodejně po farmářských trzích. V kopcovitém terénu farmy (550 m n. m.) rodina vybudovala multifunkční stavení, které slouží k uskladnění zemědělské techniky, jako stáj pro mladé býčky a jako sýpka pro vypěstované obiloviny, kterými dokrmují svůj dobytek. Na střeše mají nově také fotovoltaické panely, které farmě pomáhají k větší energetické nezávislosti. Práci na farmě nejen přihlížejí, ale již se ochotně zapojují i některé z jejich sedmi dětí. Melcherovi téměř dvacet let chovali i ovce, ale vzhledem k výskytu vlka a neustálým útokům na jejich stádo, se v roce 2019 rozhodli chov ovcí ukončit. Tato informace mezi účastníky exkurze vyvolala diskusi ohledně nedostačující podpory chovatelů ovcí a koz ve vlčích oblastech. Letos v červnu, po několika měsících čekání, začala Agentura ochrany přírody a krajiny ČR vyplácet chovatelům újmy za škody. Chovatelů i přesto nadále ubývá, neboť opatření chránící jejich stáda jsou velmi časově i finančně nákladná a v horských oblastech mnohdy i těžce proveditelná. ASZ ČR velmi apeluje na příslušných ministerstvech, aby došlo k aktualizaci náhradové vyhlášky týkající se problematiky výskytu vlka, jenž ohrožuje řadu chovatelů hospodářských zvířat, a byl vytvořen pohotovostní plán pro řešení situací při výskytu problematických jedinců vlka obecného.
Další navštívenou farmou byla Jízdárna Jiřičná rodiny Vítovcových nedaleko Petrovic u Sušice, kde probíhá výcvik koní i jezdců a jejich ustájení. Vítovcovi obhospodařují 40 hektarů pozemků a věnují se rovněž chovu menšího stáda masného skotu. Vítovcovi představili Michalu Kučerovi a dalším kolegům sedlákům své hospodářství a jeho složitou historii. Vítovcům se za téměř 30 let práce podařilo vrátit bývalý lesk velkostatku, který za druhé světové války postihl ničivý požár, a své vykonaly i komunistické časy, během nichž hospodářské budovy neskutečně zchátraly. Současným hlavním zaměřením farmy je chov koní a služby s ním spojené. Mimo jiné dcery manželů Vítovcových, a nyní i jejich malá vnučka, si již od útlého věku zcela přirozeně získaly vztah ke koním a dodnes se intenzivně zapojují do chodu farmy. Dcera Klára se dokonce v letošním roce stala oblastní mistryní plzeňské oblasti v jezdectví. Pro početnou skupinu dětí sedláků, která se účastnila návštěv farem, si Vítovcovi připravili zpestření programu – do jejich rybníka si děti mohly vypustit mladé ryby a zároveň se projet na loďce. Rybník, či spíše revitalizační vodní nádrž, kterou Vítovcovi na svých pozemcích vybudovali, okolní krajině nesmírně prospěl, a navíc slouží i jako krásné rekreační místo. Farma Jiřičná byla také oceněna v soutěži ASZ ČR Farma roku 2014.
Třetí navštíveným bylo hospodářství Švecových, které v loňském ročníku Farmy roku získalo bronzovou medaili. Početná rodina Švecových, která se mimo jiné, co nevidět rozroste o nového člena, se věnuje chovu koní – noriků, a chovu mléčného a masného skotu v uzavřeném obratu stáda. S dojením mléčného skotu jim pomáhá dojicí automat, který si pořídili především kvůli úspoře práce, a s jeho provozem je celá rodina nadmíru spokojená. Živočišné výrobě je podřízena i ta rostlinná – Švecovi hospodaří na stovce hektarů půdy, z čehož jsou tří čtvrtiny louky a pastviny a zbytek orná půda, kde pěstují krmné obilniny a kukuřici na siláž. Rodina provozuje také penzion Nad Kapličkou naproti svému statku. Švecovi na svém statku, který se jim, i přes velmi těžké začátky v devadesátých letech podařilo vybudovat, hospodaří s velkou pokorou k životu a přírodě. Dnes mohou být hrdí na svou vytrvalou práci a pestré hospodářství, které uživí celou početnou rodinu, a které má zajištěnou generační kontinuitu.
Poslední zastávkou dne byla farma místopředsedy ASZ Plzeňsko Vladislava Hlinky v Červeném Poříčí, která se zaměřuje na konvenční rostlinnou výrobu a chov masného skotu. Hlinkovi začali na statku, který v roce 1925 koupil dědeček pana Hlinky, znovu hospodařit na začátku devadesátých let. Z počátečních asi 40 hektarů dnes obhospodařují téměř 400 ha zemědělské půdy, která se nachází v osmi katastrálních územích, většina polí je však v blízkém dosahu statku. Konvenčně, avšak s respektem k přírodě, pěstují Hlinkovi pšenici, řepku, sladovnický ječmen, ale také brambory, hrách, oves, nebo proso. Farma se také zabývá chovem masných simentálů v uzavřeném obratu stáda v počtu 40 – 50 kusů, součástí stáda je plemenný býk Čenda. Od roku 2018 začali Hlinkovi sbírat staré zemědělské stroje a postupně zrekonstruovali původní historický statek s vejminkem – nyní se v prostorách farmy mohou návštěvníci kochat muzeem staré zemědělské techniky.
Na statku u Hlinků se uskutečnila hlavní debata sedláků s předsedou zemědělského výboru Michalem Kučerou. Ten přítomné sedláky ujistil, že koalice SPOLU bude ASZ ČR nadále podporovat, neboť se do značné míry ztotožňuje s jejími hlavními stanovisky, opakovaně vyjádřil podporu i zákonu o rodinných farmách. Legislativní ukotvení modelu rodinných farem by usnadnilo hospodaření velké skupině zemědělců a přispělo by ke stabilizaci a rozvoji českého zemědělství. Mezi dalšími diskutovanými tématy byla novela zákona o myslivosti, ve které sedláci z ASZ ČR vyžadují zejména posílení práv vlastníků a snížení minimální výměry honiteb, tak aby byli schopní sami řešit škody způsobené zvěří, a nemuseli spoléhat na myslivecká sdružení, která v mnoha regionech nejsou schopna snižovat přemnožené stavy spárkaté zvěře. Dále se diskutoval vládní konsolidační balíček, který má zvýšit daň z nemovitých věcí, proti níž vystupuje valná většina sedláků. V neposlední řadě sedláci z ASZ ČR apelovali na snížení neúnosné byrokracie, která stále narůstá a na zemědělské podnikatele dopadá opravdu drtivě. Michal Kučera přítomné ujistil, že se zemědělský výbor, ve kterém má koalice SPOLU většinové zastoupení, bude zabývat podněty z Antibyrokratické komise a apelovat na zjednodušení podmínek pro malé farmy.
Celý den proběhl ve velmi srdečné atmosféře, k čemuž určitě přispěla i nefalšovaná rodinná soudržnost, pospolitost a pohostinnost na všech navštívených farmách. Všechna hospodářství jasně ukázala perspektivu rodinných farem, kterým nezáleží tolik na výši dotací a podpor, ale především na funkčnosti hospodářství, v jakém stavu je okolní prostředí, obhospodařovaná půda, chovaná zvířata a neposlední řadě, kde záleží na rodinné pospolitosti a zachování generační kontinuity. Hlavní kancelář by chtěla poděkovat rodině Melcherových, Vítovcových, Švecových, a Hlinkových za skvělou prezentaci rodinných farem a ochotu představit svá hospodářství, ale i za jejich pohostinnost, neboť na každé návštěvě nechybělo bohaté občerstvení. Samozřejmě děkujeme také Michalu Kučerovi za účast na celodenní akci a za zájem o rodinné hospodaření v Plzeňském kraji.
Anna Chládová, hlavní kancelář ASZ ČR