Farmářské trhy během covidu utržily hlubokou ránu, ze které se dodnes jen těžko vzpamatovávají. Zatímco v zahraničí byly trhy otevřené, u nás bylo zavřeno. A to byl pro řadu prodejců problém,…
Na začátku byla chuť dělat pivo pro sebe a pro pár známých. Pivovar Obora začínal před pár lety v malé vesničce v Jižních Čechách jako malý projekt se skromnými ambicemi. Svým nadšením pro řemeslo a…
Kvůli zdražování energií si v příštím roce připlatí také zemědělci. Jejich náklady se na některých farmách navýší o miliony korun. Jsou to především ty, které jsou náročné na vytápění. Příkladem je…
Pěstování, sklízení a zpracování chmele a také výrobě bezinkového piva se věnuje reportáž, která byla natočena na farmě člena Předsednictva ASZ ČR Martina Nováka v Oboře u Malšic (ASZ Tábor), kde…
Představujeme první díl série článků Zničující import, v níž budeme mapovat českou stopu na destrukci ekosystémů a rurální společnosti v Latinské Americe. Tento článek se zaměří na produkci sóji.
Rodina soukromého zemědělce Romana Koutka hospodaří v olomoucké městské části Topolany už několik generací. Kromě řepky, pšenice a ječmene pěstují také sóju, hrách a nově dokonce i slunečnici. Ze sóji…
Bude strategie EU Od farmáře na vidličku znamenat ekologičtěji produkované potraviny a posílení lokálního zemědělství, nebo povede ke zdražení surovin a potravin? V pořadu Pro a proti v Českém…
„AKCI KULAK“, kterou odstartovala Státní bezpečnost před 70 lety, byla věnována reportáž v hlavní zpravodajské relaci Události na ČT1. Její součástí je i návštěva na farmě Františka Janka a jeho…
Hezkou reportáž ze Zlaté farmy ve Štětovicích, kde hospodaří a věnuje se výrobě vyhlášených mléčných produktů členka ASZ Olomouc Zlata Mádrová, přinesla Česká televize ve svém gastronomickém cestopise…
Renata a Radek Vondrákovi, členové ASZ Benešov, pěstují a zpracovávají černý bez v krajině pod legendárním vrchem Blaník. Jejich produkty z květů a plodů bezu se pyšní označením bio. Vyrábějí čaje,…
