Ve středočeských Milošovicích stojí farma, kde se selská tradice snoubí s regenerativními postupy. Rodinný podnik Cihlářových po generace rozvíjí poctivé zemědělství a vyrábí mléčné produkty, které vznikají s respektem k přírodě i zvířatům. Kromě osvědčeného holštýnského skotu zde najdeme i masné plemeno Aubrac, které pochází z francouzských pastvin. Každý produkt je výsledkem každodenní péče, trpělivosti a hlubokého vztahu k půdě. Právě proto byla farma v roce 2020 oceněna titulem Farma roku.
Historie hospodaření v rodině Cihlářových sahá dále než do 19. století. Také dědeček Radka Cihláře býval sedlákem. Jenže přišel rok 1958 a s ním i nátlak, který donutil mnoho zemědělců odevzdat půdu státu.
Celý článek spolu s videem naleznete ZDE.
Zdroj: Ziva-půda.cz
