Sóju pěstuje soukromý zemědělec Roman Koutek z Topolan na svých polích už dvanáct let. Letos se však poprvé pustil do jejího zpracování. Šetrným lisováním zastudena získává sojový olej, část své…
Členové ASZ Beroun, Kladno s politováním oznamují, že v pátek 23. října opustil jejich řady po krátké nemoci ve věku pouhých 55 let kolega, majitel statku Kočvary ve Zdicích Kamil Krofta.
Zpřetrhání staletých tradic, bezpráví a nezahojené křivdy, které mají dodnes dramatický dopad na českou krajinu, venkov a rozvrácené lidské osudy - to způsobila kolektivizace zemědělství. Tento…
S lítostí oznamujeme, že ve věku 64 let zemřel předseda Asociace myslivosti ČR a dlouholetý předseda ASZ Tachov Josef Plzák. Byl velkým bojovníkem za selskou myslivost, o což se mnoho let pokoušel…
S lítostí oznamujeme, že ve věku 64 let zemřel dlouholetý předseda ASZ Tachov a předseda Asociace myslivosti ČR Josef Plzák. Byl velkým bojovníkem za selskou myslivost, o což se mnoho…
Národní hřebčín Kladruby nad Labem dnes slavnostně otevřel pro veřejnost zrekonstruovanou historickou stáj Paddock z roku 1865. Původně byla určena pro ustájení anglických plnokrevníků. Součástí úprav…
Členové ASZ Benešov jsou zváni na diskusní seminář, který pořádá Český svaz ochránců přírody z Vlašimi. Koná se 24. září v Trhovém Štěpánově pod názvem „Sucho v naší krajině a jak na…
Nejzajímavější pivo často nevaří vyučení sládci, ale nadšenci, kteří si ho začnou vyrábět doma, myslí si Martin Novák z minipivovaru Obora. Oproti absolventům pivovarnických škol, kteří opakují…
Sóju zkusil Roman Koutek poprvé zasít na svém hospodářství v olomouckých Topolanech před 13 lety. "Dnes ji mám téměř na třetině ze sedmdesáti hektarů," říká. Rostlina ukrývající lusky s oválnými…
Malí zemědělci si klestí cestu mezi předotovanými obry a někteří ji našli. Potraviny přímo od farmáře už dávno přestaly být marnivou manýrou městské elity. Rodinná hospodářství pronikla do regálů v…
