V evropském zemědělství je příliš mnoho nekalých praktik, řekl evropský komisař pro zemědělství Christophe Hansen Českému rozhlasu. „Politika vždy ovlivňuje rozdělování podpory pro zemědělce. Bojíme…
Vepřové, brambory, zelí. Nejen u těchto klasických potravin ztrácí Česko soběstačnost. Důvodem je příliš mnoho neefektivních agrokoncernů, byrokracie a nedomyšlená dotační politika.
V místech, kde je obvykle spálená tráva, začali farmařit jinak než ostatní. Pěstují plodiny jako len, konopí a ostropestřec, vyrábí krmiva pro ptáky a také lisují oleje.
Ve středočeských Milošovicích na Kutnohorsku stojí Farma Cihlář, kde se selská tradice snoubí s regenerativními postupy. Rodinný podnik se snaží rozvíjet poctivé zemědělství a vyrábí mléčné produkty s…
České zemědělství ovládá hrstka velkých hráčů, zatímco malí farmáři bojují s nejistotou a byrokracií. Co to znamená pro krajinu, potraviny, venkov, ale i celou společnost? A proč je třeba, aby stát…
Statek Horní Dvorce, který je členem ASZ Jindřichův Hradec a finalistou soutěže Farma roku 2020, je první členskou farmou Asociace, kterou navštívil v rámci natáčení zajímavých reportáží z českého…
Na Farmě Markových na Znojemsku se pěstuje na dvacet druhů různých plodin. Vedle tradičních obilovin se jedná o olejniny, jako je mák modrý, len olejný a další. Za studena lisují na devět druhů olejů…
Na rodinné farmě Křížov se letos těšili na velmi dobrou úrodu. Po loňských mrazech se ekologickým pěstitelům konečně podařilo sklidit rekordní množství květu bezu černého. Chystali se rozšířit prodej…
Trendem v pivovarnickém byznysu zůstane podle sládka Budějovického Budvaru objevování nových pivních kategorií. „Může se jednat třeba o příklon k nízkoalkoholickým nebo k nealkoholickým pivům,“…
Samosběr borůvek v těchto dnech nabízí zájemcům zemědělský podnik Agro Fabičovic v Ivani na Brněnsku. Jde o jedno z mála míst v Česku, kde funguje samosběr tohoto ovoce. Známí a kolegové od toho před…
