Jaké to je hospodařit v režimu ekologického zemědělství? Jak probíhají kontroly prostřednictvím organizace KEZ a co vše inspektor při návštěvě bio farmy prověřuje? Vše se dozvíte ve videu, které bylo…
Gratulujeme Josefu Valihrachovi z Krumvíře na Břeclavsku k ocenění, které získal minulý týden na slavnostním vyhlášení soutěže Vinař roku České republiky 2022. Cena Vinařské asociace ČR (členské…
O tradiční dožínkové setkání, na které se každoročně sjíždí sedláci ze všech koutů republiky, aby oslavili zdárný konec žní, strávili společně příjemné odpoledne a blíže poznali farmy svých kolegů…
Žně jsou ve finále, je sklizeno téměř 100 % ploch obilovin a řepky. Přicházíme tedy s letošním posledním žňovým zpravodajstvím, v rámci něhož nám zaslali informace o sklizni v jejich regionu členové…
Tento čtvrtek se ve Slavětíně nad Metují, na farmě Vladimíra Tláskala z ASZ Náchodska, sklízel až do noci mák. Blížil se velký mrak s větrem od severovýchodu, tak nebylo času nazbyt. Šlo o mák odrůdy…
V sobotu 16. července 2022 byl u nové místní komunikace mezi vesnicemi Zahorčice a Řiště v okrese Strakonice požehnán nový památník selského stavu Blatenska a Lnářska. Vytvoření památníku bylo…
Žně v uplynulém týdnu výrazně pokročily a jsou již za svou polovinou. Naši asociační žňoví zpravodajové opět nezaháleli a i při maximální sklizňové vytíženosti nám poskytli informace o tom, jaká je…
Dopekový chléb zraje až týden v pokojové teplotě. Kdy si ho ve vlastní troubě upečete, záleží na vás. Nejde o žádný zamrazený polotovar, ale o řemeslně zpracovaný chléb s třístupňově vedeným kvasem.…
Žně v minulém týdnu nabraly na tempu, v některých oblastech (hlavně na jižní Moravě) je již po sklizni. Jaká je situace k dnešnímu dni v různých regionech Asociace? Přečtěte si aktuální informace od…
Neubuz je malá obec kousek od Zlína. Rodina Tomšíčků zde rozjela malou produkci natolik výjimečných kozích sýrů, že připomínají podobné lahůdky z Francie nebo Švýcarska.
